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桂林是属(shǔ)于贵(guì)州省吗

　　桂林是(shì)不属于贵(guì)州省的。

　　桂(guì)林(lín)讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意不属于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西(xī)壮(zhuàng)族自(zì)治区,桂林市(shì)是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一个地级市(shì)。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目(mù)禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮(pí)后的成品，可食(shí)用。

　　大(dà)米(mǐ)是人(rén)类的(de)主要粮食之一，也(yě)是亚(yà)洲人的主要粮食之一(yī)，全世(shì)界约(yuē)有二分之一的(de)人口食用大米(mǐ)，常见当作主食的地区在亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意白(bái)质(zhì)7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是桂(guì)林地方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂(guì)林不(bù)吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡几天，然后将(jiāng)米(mǐ)磨成(chéng)米浆，放到(dào)屋外(wài)晒干，和成粉(fěn)团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉团(tuán)，使之变得极有筋力、不易(yì)断碎，最(zuì)后用压榨机将粉团压榨成一根根(gēn)韧性极好(hǎo)的米(mǐ)粉条，再卷成小团(tuán)（每团约(yuē)2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜粉(fěn)和马(mǎ)肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时(shí)根(gēn)据各(gè)人所好，佐以(yǐ)不同的配(pèi)料，做法也有所不同。

　　无(wú)论何种做法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜无(wú)比，令(lìng)人胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤(yóu)其(qí)是马肉米粉(fěn)，有桂(guì)林米粉之冠之(zhī)称，其风味(wèi)独特，闻(wén)名遐迩，做法(fǎ)是：将团(tuán)好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连(lián)粉带汤装入特制的小碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成(chéng)薄(báo)片(piàn)铺(pù)在粉面上，加(jiā)入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟(shú)油(yóu)等，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢(yì)的马肉米粉便(biàn)制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一(yī)碗只有一箸左右），所(suǒ)以顾(gù)客一餐(cān)往往能吃十几碗，甚至(zhì)几十碗，当看到(dào)自(zì)己面前用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方知自己(jǐ)的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品尝马肉米粉作为(wèi)游(yóu)览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天下的桂(guì)林山水一(yī)样，名扬四海了。

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