生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分(fēn)能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖(gài)下(xià)的。关(guān)于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同(tóng)一(yī)产地，同一材料制造，却能(néng)发生两(liǎng)种不同(tóng)的茶叶(yè)口(kǒu)感，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的(de)茶(chá)香(xiāng)，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟茶(chá)的茶友(yǒu)都理解,生茶熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻底不同(tóng)的香气(qì),而(ér)茶叶(yè)又是吸味(wèi)物质,假如兼并寄(jì)存(cún),是(shì)会(huì)在香气(qì)上(shàng)有必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和(hé)普洱(ěr)熟(shú)茶是质(zhì)量(liàng)风(fēng)格天(tiān)壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将(jiāng)生(shēng)茶和(hé)熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时(shí)分能(néng)够出水快点，到(dào)了后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不(bù)必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与生(shēng)普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和(hé)熟(shú)茶(chá)两种，其间普洱熟茶(chá)茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱(zán)们介绍普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提(tí)梁壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先(xiān)用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将(jiāng)普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒(dào)去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据(jù)实际状(zhuàng)况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天的时分(fēn)能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许(xǔ)是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而(ér)不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人(rén)员须以最(zuì)平缓、最天然的(de)心态为(wèi)品茗者(zhě)服务，在茶艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一(yī)人(rén)得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人(rén)心态的(de)表现。

　　独(dú)自一人无任何环境及(jí)附(fù)加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心(xīn)理素质(zhì)不太(tài)好(hǎo)的(de)茶艺人员无(wú)法以(yǐ)安静的心态冲(chōng)泡，或则(zé)水温太高(gāo)，或许慌张(zhāng)致使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡(pào)出最(zuì)佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶(chá)人的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤(tāng)的(de)口感会(huì)跟着他的(de)心境(jìng)改动而改(gǎi)动(dòng)!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己(jǐ)的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需(xū)在往常心态下，选择(zé)最适(shì)合的(de)器皿和品茗艺(yì)境，在投茶量适合不(bù)改动的状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依(yī)个人口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的(de)心态泡出最优质(zhì)的口感，唯(wéi)有融入其间，方(fāng)能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学(xué)多才(cái)的传(chuán)统文明(míng)，特别是(shì)久经干(gàn)载长胜不衰且盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至今且又到达巅(diān)峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之际。

　　作(zuò)为一种传(chuán)统文明的精力享用就应该在高(gāo)雅的环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明(míng)氛(fēn)围和(hé)谐一致(zhì)，如高(gāo)雅古典的装饰(shì)环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细(xì)细(xì)感(gǎn)触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游(yóu)过(guò)口(kǒu)腔中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶(chá)汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡(pào)法(fǎ)需求(qiú)留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡(pào)水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜(yí)过(guò)渡欢腾或(huò)欢腾的次(cì)数太多，这样水(shuǐ)中(zhōng)的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)用水的(de)选(xuǎn)择：最好(hǎo)用(yòng)纯(chún)水(shuǐ)或山泉水(shuǐ)(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水目标的(de)也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据(jù)泡茶的器皿(mǐn)和(hé)品(pǐn)茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧压茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事(shì)都适(shì)皆最佳!现(xiàn)在市场上(shàng)的普(pǔ)洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要先(xiān)用茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能(néng)够用紫砂罐放(fàng)好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常喝(hē)浓(nóng)茶重口感(gǎn)的(de)可多(duō)泡(pào)一会;反则缩短;别的还(hái)可依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时刻(kè)，而(ér)头(tóu)几泡一(yī)般快冲(chōng)快泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡次(cì)数的添加而延伸冲泡的(de)时(shí)刻，方(fāng)可泡出(chū)普(pǔ)洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更好的(de)泡出一壶好茶(chá)，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种日子(zi)品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生(shēng)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法：将10克(kè)普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的(de)不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗(míng)杯，先闻其(qí)香，观其(qí)色，然(rán)后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮(liàng)堂，香气共(gòng)同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后(hòu)令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用水(shuǐ)和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可(kě)按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入热(rè)水(除可(kě)醒(xǐng)茶之外，它一(yī)起还具(jù)有进步茶(chá)叶净度的效果(guǒ))后(hòu)倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运用大一(yī)点的茶(chá)具以更好的表现出(chū)普(pǔ)洱茶的色(sè)、香、味(wèi)等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的(de)透气*和(hé)保(bǎo)温*也可作为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者(zhě)最好(hǎo)选用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西(xī)还(hái)能够(gòu)用(yòng)能够当(dāng)壶又能够当杯的紫(zǐ)沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开(kāi)始冲水(shuǐ)后时刻不要超越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后边能(néng)够渐渐的延(yán)伸(shēn)时刻到(dào)淡中止，新(xīn)茶(chá)冲泡的时分尽量(liàng)不要盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老(lǎo)茶能(néng)够盖盖(gài)子，因为在(zài)时刻(kè)的改动(dòng)上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶(yè)在湿度、温度适中、通风透气的(de)环境中后发(fā)酵寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存(cún)普洱茶不会发霉，尽(jǐ泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省n)管转化较(jiào)为缓慢(màn)，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性(xìng)，乃至仓(cāng)内温度(dù)太(tài)高，构成炽热(rè)，会将本来的(de)普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无(wú)杂(zá)味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来(lái)一种(zhǒng)传(chuán)统包装(zhuāng)的(de)材料和(hé)方法，有助(zhù)于普洱茶(chá)于后发(fā)酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就会宣布异(yì)味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普(pǔ)洱茶的(de)仓储条件需求(qiú)留意的几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把握储藏茶叶地(dì)址的温度(dù)和湿(shī)度的改动规则(zé)，量体裁衣并(bìng)采(cǎi)纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱(ěr)茶发明一(yī)个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够从(cóng)普洱茶饼外形(xíng)要求形状匀(yún)整(zhěng)规矩;棱(léng)角(jiǎo)规(guī)整，不缺变(biàn)少角;松紧适(shì)度(dù);模纹(wén)明晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔(tī)透是(shì)高质量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱茶(chá)在后发酵进程中(zhōng)，多种化(huà)学成分在微生物和(hé)酶的效果下(xià)，构成的新物(wù)质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高(gāo)境地(dì)也便(biàn)是(shì)咱们(men)常说的普(pǔ)洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉味(wèi)是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味(wèi)，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口今后(hòu)舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降临不适(shì)合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经(jīng)血(xuè)会消耗掉不少体内(nèi)的(de)铁质(zhì)，若仍是习惯性(xìng)喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止(zhǐ)咱(zán)们的(de)肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对(duì)铁(tiě)质吸收(shōu)，构成铁质或补(bǔ)血药中(zhōng)的铁结(jié)石发(fā)生沉积的现象(xiàng)，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含(hán)量高，若是(shì)孕(yùn)妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳(tiào)频率(lǜ)添(tiān)加，构成心脏负(fù)荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶，会构(gòu)成睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂力(lì)不(bù)行，促进产期期间，构(gòu)成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲(qīn)自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶(chá)，这期间要是(shì)喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更(gèng)年期不(bù)适(shì)合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期的妇女，除(chú)了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心(xīn)跳加速(sù)“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内(nèi)胆固醇、甘(gān)油三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含(hán)量的上升，并能促进脂类(lèi)化合物从粪便中(zhōng)排(pái泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省)出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都(dōu)具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因人体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚(fēn)、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去(qù)脂解(jiě)油腻(nì)、叶(yè)绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收，维生(shēng)素(sù)C有促(cù)进胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱(ěr)茶能够到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血液中胆固醇的含量(liàng)，防治高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起(qǐ)引起(qǐ)胆固(gù)醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏中胆固(gù)醇含(hán)量的(de)上升(shēng)，按捺(nà)动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠(guān)心(xīn)病(bìng)有用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶(chá)的冠心(xīn)病发(fā)病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶(chá)素以及茶(chá)多本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进程中不(bù)断氧化构成的茶(chá)色素，经动物(wù)体外试(shì)验均提示(shì)有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血(xuè)栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指(zhǐ)收缩压或(huò)扩张(zhāng)压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心病，与(yǔ)高血(xuè)压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即(jí)下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维(wéi)生素(sù)P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化(huà)全物和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂(zhī)质(zhì)过氧化进程已证明是人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有搞氧化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较(jiào)多的维(wéi)生素(sù)C与E，并(bìng)且(qiě)茶多(duō)酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨(ān)基酸(suān)和微量元(yuán)素等也有必(bì)定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶(chá)叶进(jìn)行活(huó)体(tǐ)内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数(shù)据的显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝基化合物的构成(chéng)具有(yǒu)阻断(duàn)效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多(duō)酚类(lèi)化合物和儿茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可(kě)直接和(hé)亲电(diàn)子(zi)终究致癌代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然后削减对原致癌基(jī)因的(de)引发和促(cù)进，使终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中(zhōng)的化学(xué)成人还能够使一个在(zài)开展癌症(zhèng)进程中的重要分(fēn)子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱(ěr)茶的抗癌才能要比(bǐ)科学(xué)家(jiā)猜测的还要强(qiáng)并愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要(yào)是间(jiān)接地经过增强机休的免(miǎn)疫(yì)功用来到达杀伤(shāng)肿瘤(liú)细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特(tè)能(néng)够(gòu)添加消化道(dào)的活动，因(yīn)此就有助于(yú)食物(wù)的(de)消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精水解进程中需(xū)求维生素(sù)C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝(gān)脏内解(jiě)毒。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使(shǐ)酒精而(ér)处(chù)于状况的大(dà)脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代(dài)研(yán)讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小管水的(de)再(zài)吸收等机制，然(rán)后起到显(xiǎn)着(zhe)的利尿效(xiào)果。

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