桂林(lín)磨浆米(mǐ)线(xiàn)？桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的出浆都比较高的(de)。关于桂林(lín)磨浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大米(mǐ)品牌等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

桂(guì)林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省(shěng)的(de),贵州桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵州是(shì)一(yī)个(gè)省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着广西壮族(zú)自治区,桂林(lín)市是(shì)广(guǎng)西(xī)壮族自治区(qū)管辖(xiá)的一个地级市。<元电荷e等于多少？/p>

桂林磨(mó)浆米线

　　桂(guì)林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆(jiāng)都比较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮(pí)后的成(chéng)品，可食用(yòng)。

　　大(dà)米是人类的(de)主要粮食之一，也是(shì)亚洲人的(de)主要粮食之一，全世界约有二分之一的人口食用大米，常(cháng)见当作主食(shí)的地区在(zài)亚洲和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳(tàn)水(shuǐ)化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富的B族维生素等。

桂林(lín)米线米(mǐ)浆配方(fāng)

　　桂林(lín)米(mǐ)粉是桂林地方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林(lín)不吃(chī)桂林(lín)米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法(fǎ)是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后的(de)粉团(tuán)，使之变得极有筋力、不(bù)易断碎，最(zuì)后用压榨机将粉团(tuán)压榨成一根根韧性(xìng)极好的米粉条，再卷(juǎn)成小(xiǎo)团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有(yǒu)卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时(shí)根(gēn)据各人所好，佐以不(bù)同的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种(zhǒng)做(zuò)法做(zuò)成的桂林(lín)米粉肉香鲜无比，令人胃口(kǒu)大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂林(lín)米粉之(zhī)冠之称，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好的米粉分(fēn)成(chéng)几(jǐ)份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌(yān)腊好的马肉切成(chéng)薄片铺在粉(fěn)面上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小（一(yī)碗只有一箸左(zuǒ)右），所以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前(qián)用过的小(xiǎo)碗(wǎn)堆(duī)成小塔(tǎ)时，方知(zhī)自己(jǐ)的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如(rú)今，中外游(yóu)客(kè)均(jūn)把品(pǐn)尝(cháng)马肉米(mǐ)粉作为游览桂(guì)林的一个重(zhòng)要项目之一(yī)，可(元电荷e等于多少？kě)以(yǐ)说，桂林(lín)米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样(yàng)，名(míng)扬四海了。

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