紫菜不属于海鲜(xiān)的(de)。关于(yú)紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)以(yǐ)及紫菜是(shì)不是发物，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分类学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的(de)海藻，其(qí)分(fēn)布范围涵盖了寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带海域(yù)。

　　紫(zǐ)菜(cài)是世界(jiè)上产值最高的栽培(péi)海藻(zǎo)，在(zài)中国(guó)、日本和韩(hán)国被大(dà)规(guī)模(mó)栽培(péi)。

　　紫菜是我国(guó)海洋(yáng)农业和(hé)出口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含(hán)量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还(hái)含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可(kě)多得的海洋食材，也是我国东南(nán)沿海农(nóng)村经(jīng)济的支柱产品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细(xì)胞层数(shù)为(wèi)1层，且单个细胞含(hán)1个星状色素体，中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据(jù)藻体边缘细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细(xì)胞形态与其(qí)他(tā)营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘具明(míng)显的(de)刺突，后者由1个或几(jǐ)个(gè)细胞形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边(biān)缘由几(jǐ)排退化(huà)细胞所组成(chéng)。

主要价(jià)值

　　紫菜(cài)营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富、味道鲜美，富(fù)含(hán)蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领(lǐng)域具(jù)有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多(duō)糖和(hé)藻一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较(jiào)强的(de)吸收氮磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培(péi)对浅(qiǎn)海富营(yíng)养化(huà)的修复和改善(shàn)也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属(shǔ)物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域(yù)均有分布(bù)，但(dàn)亚热(rè)带至温带海域的(de)物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地(dì)理(lǐ)分布也遵循(xún)这(zhè)个规(guī)律，主要分布在黄渤海到(dào)东(dōng)南沿海的潮(cháo)间带，另(lìng)外，也有(yǒu)少数(shù)紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南(nán)岛沿海(hǎi)，且(qiě)它们的分布(bù)具(jù)有区域性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自然分(fēn)布(bù)的紫菜(cài)物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南(nán)沿(yá一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米n)海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分(fēn)布较广，从南到北均有(yǒu)其生(shēng)长，是一个(gè)广温性种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和生境环境为基础，在中(zhōng)国(guó)形成了(le)长江以北的(de)条斑(bān)紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是(shì)我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量(liàng)约占全国(guó)紫菜总产(chǎn)量的(de)75%左右，栽培区主要分布(bù)在福建、浙江(jiāng)、广东沿(yán)海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖(zhí)技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南通和连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和出(chū)口量占全国条斑(bān)紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食(shí)物，其属(shǔ)于(yú)海(hǎi)产品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有丰富(fù)的(de)蛋白质、维生(shēng)素、碳水化(huà)合(hé)物、矿(kuàng)物质以及(jí)不饱和脂肪酸，其(qí)可以起到(dào)延缓衰老、预(yù)防甲状腺疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等作用。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米