榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季(jì)食用(yòng),而榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及(jí)微(wēi)生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的(de)低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程(chéng)度(dù)，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说(shuō)明(míng)榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会(huì)留有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开(kāi)裂(liè)的(de)榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝中传出(chū)的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过(guò)淡，有一(yī)股青涩(sè)的(de)味道，则(zé)说明榴莲还(hái)未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了(le)，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì)，吃(chī)起来会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲(lián)可以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需(xū)要(yào)技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为它(tā46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对(duì)起来(lái)要(yào)好很多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色(sè)的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选择(zé)绿色(sè)的(de)，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发(fā)现有(yǒu)股酒精的(de)味(wèi)道，这(zhè)个就最好不要购买，很有可(kě)能这个榴莲已(yǐ)经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知(zhī)道(dào)榴莲成熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小动(dòng)作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无(wú)法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜(yán)色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较(jiào)不(bù)错，不一定(dìng)非(fēi46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗)要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大(dà)的，也(yě)就是(shì)刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的，因(yīn)为(wèi)如果果(guǒ)实(shí)早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容(róng)易受(shòu)到(dào)污染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到(dào)比较成熟又(yòu)刚刚开口的(de)榴莲，那最好(hǎo)回到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看(kàn)这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山”越多(duō)，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较(jiào)多，成熟度较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就(jiù)证明果(guǒ)实不(bù)太(tài)成(chéng)熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意(yì)，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗的(de)手指分别(bié)放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元(yuán)素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲(lián)的刺(cì)往内挤一(yī)下，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵(kē)刺(cì)能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是(shì)榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不(bù)来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟过头(tóu)了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏度(dù)左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉叮(dīng)来吃，别(bié)有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃(chī)到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都(dōu)是(shì)没有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几天等它(tā)自然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的(de)榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看到里(lǐ)面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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