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凤凰单丛(cóng)茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶(chá)的(de)种(zhǒng)类之一，归归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶(chá)，是我国(guó)茶树(shù)中花香最狷介(jiè)、花香类型最多样(yàng)的茶树(shù)种类(lèi)，

　　产自(zì)气候温文(wén)、雨水充分(fēn)、土壤(rǎng)肥美深沉的(de)广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶(chá)区，冲(chōng)泡(pào)之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮(liàng)堂(táng)。

凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)冲泡(pào)办法(fǎ)视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不(bù)只能够清洗茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边(biān)，茶量8克，榜首遍冲(chōng)泡(pào)的茶(chá)汤倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量(liàng)在七(qī)八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶的冲泡(pào)办(bàn)法

　　凤凰单丛茶是一种具有(yǒu)中国(guó)特色(sè)的茶，归于(yú)闻名的乌龙(lóng)茶(chá)（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东(dōng)省潮(cháo)州市凤凰镇，以(yǐ)当地的(de)一座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶具有天然花香、汤色(sè)橙(chéng)黄(huáng)（原茶）或金黄(huáng)（精制(zhì)茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等(děng)特色，那么怎么冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯。

　　你也能够多(duō)预(yù)备些茶杯(bēi)、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热(rè)水壶和风箱（电磁炉或酒精(jīng)灯(dēng)都能够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水(shuǐ)：自古以来，喝(hē)茶就(jiù)十分重视(shì)水质，水的质量将(jiāng)直接影(yǐng)响茶汤的滋(zī)味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯(chún)净水(shuǐ)次(cì)之。

　　泡(pào)茶水温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧(shāo)开，然后放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量(liàng)：依(yī)据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当多放些茶(chá)。

　　喜爱(ài)喝(hē)清淡(dàn)的朋友则放少些茶，依据(jù)自己的品(pǐn)味，投(tóu)进(jìn)量多试几回，就(jiù)能把握自己(jǐ)喜爱的茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲(chōng)泡流(liú)程(chéng)

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直(zhí)接(jiē)用白(bái)开水洗净(jìng)茶具，然后(hòu)在余温散尽前，投(tóu)进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进步入盖碗，使茶(chá)叶(yè)滚动，入(rù)水只(zhǐ)需水盖过茶(chá)叶即可，不宜过多(duō)。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招(zhāo)引了开(kāi)水的热量，导(dǎo)致水温不行泡茶不香如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春风拂(fú)面，在倒入(rù)开水3秒左右，用如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗(yòng)茶盖(gài)悄悄刮(guā)去漂浮的白(bái)泡沫，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出(chū)汤要快。

　　一(yī)般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里(lǐ)，可视泡数的(de)添加恰当(dāng)增出汤的时刻，茶(chá)水倒到少量时要一点一(yī)点均(jūn)匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩(cǎi)，品啜(chuài)甘霖，先嗅其香后(hòu)品(pǐn)味(wèi)其味确是(shì)一种日子艺术享受

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