松茸清(qīng)洗方法(fǎ)？首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃(chī)不会出现中毒反应，适(shì)量食用对(duì)于补充身体所需营养有一定的效(xiào)果。但在食用时(shí)必(bì)须将松茸清(qīng)洗(xǐ)干净，以免外表(biǎo)残(cán)留(liú)的细(xì)菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议最(zuì)好将松茸(rōng)经过(guò)高温(wēn)处理后(hòu)再(zài)食用(yòng)，以免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或(huò)病(bìng)毒等微生物，从而对机体(tǐ)产生(shēng)影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道(dào)反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜(xiān)的(de)松茸生吃(chī)，如果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可(kě)能会对机体造成(chéng)一定的损害，从而(ér)对健康产生一(yī)些影响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么(me)食物搭配(pèi)食用，要根据食用者(zhě)自身情况与松茸(rōng)的质(zhì)量而定，以使松(sōng)茸发(fā)挥较(jiào)高的(de)营养价(jià)值(zhí)。如果是在野外(wài)发现(xiàn)类似松(sōng)茸的(de)菌类，最(zuì)好(hǎo)不要食用，以免(miǎn)误(wù)食有(yǒu)毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害(hài)。如(rú)果在生(shēng)吃松(sōng)茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)