鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的(de)生物，在中国当地就叫做佛(fú)手(shǒu世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空)螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜(xiān)美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般(bān)生(shēng)长在(zài)海边(biān)石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状态(tài)是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生物(wù)为生(shēng)，因为外(wài)形(xíng)长(zhǎng)得(dé)丑陋，又(yòu)密密麻(má)麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇(qí)特(tè)，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为(wèi)它们生长在海边的礁石底部，采集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开(kāi)长相(xiāng)和采集难度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视为高端的(de)食(shí)材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧(ōu)元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的(de)漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象，可(kě)以说它是一种比(bǐ)较(jiào)常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足(zú)类(lèi)，别看它长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万元人(rén)民币(bì)，是(shì)大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范(fàn)围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺的一(yī)道(dào)美味(wèi)。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)正宗的(de)做(zuò)法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为(wèi)什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海产品之一(yī)，一(yī)般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全(quán)世(shì)界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的(de)海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于(yú)人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了(le)。

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