榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密(mì)果肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不(bù)甜(tián)，买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食(shí)用(yòng),而榴莲中的营养物(wù)质比(bǐ)较丰富,是很容易(yì)滋生细(xì)菌以及(jí)微(wēi)生物从(cóng)而导致(zhì)其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的(de)低(dī)温(wēn)条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖刺(cì)的(de)榴莲基(jī)部(bù)较大，方向平(píng)缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴(liú)莲还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相(xiāng)连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程度(dù)，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏(niē)动说(shuō)明榴(liú)莲成(chéng)熟可(kě)以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐(qiā)住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂(liè)缝(fèng)中传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩的(de)味(wèi)道，则说明(míng)榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，可(kě)以多放几天再食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会(huì)有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)会(huì)有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会(huì)脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元(yuán)素，可是(shì)有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也是(shì)需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较大的，因为(wèi)它(tā)吸(xī)收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口(kǒu)感相对起来要好(hǎo)很多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄色(sè)的(de)，这两个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的话就(jiù)意(yì)味着(zhe)榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟(shú)；如果手感非(fēi)常(cháng)坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形(xíng)状是(shì)长尖形的，这样的(de)榴(liú)莲肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也不(bù)能太大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的(de)味道，这个(gè)就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲已经出(chū)现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜(yán)色(sè)，也能(néng)识别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲(lián)就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则(zé)要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍门二”两种方(fāng)法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如(rú)果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家(jiā)后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再长时(shí)间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较(jiào)大(dà)的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细(xì)的形状，就证(zhèng)明(míng)果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需(xū)要注(zhù)意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰国(guó)，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语骨头汤(tāng)是很好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的(de)话，那榴(liú)莲(lián)也(yě)就差不(bù)多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出(chū)得多(duō)最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的(de)味道那(nà)就是熟过头了，这种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道(dào)一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候吃(chī)就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开口的(de)榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成(chéng)熟(shú)的。不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语

　　可以放(fàng)几(jǐ)天等(děng)它自然开口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要(yào)是(shì)吃也要选择那些黄色(sè)区域(yù)比较大的(de)榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切开一块儿，这个时候就(jiù)能(néng)够看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一(yī)块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺）

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