柿饼有酒味还(hái)能不能吃了(le)，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢如果酒味(wèi)比较(jiào)淡的话(huà)是不(bù)影响食用的，如果酒味比较(jiào)重，而且(qiě)味道也有些变(biàn)了就(jiù)不(bù)建议继续食用了的。

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柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃(chī)了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是因为柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳水化合(hé)物长期放(fàng)置的(de)过程中在发酵菌的无氧呼(hū)吸作(zuò)用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要看酒味(wèi)的(de)程度才(cái)能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很(hěn)淡，并且打开之后，一会儿就没有了的话，食用的时(shí)候(hòu)也是没有酒味的(de)，这种柿饼(bǐng)还是可以食用的(de)。

　　2、若酒味较(jiào)重，并(bìng)且食用的时候也有很重(zhòng)的(de)酒味，那么这种柿(shì)饼(bǐng)就不(bù)建议再食用了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中(zhōng)有大量(liàng)的碳水化(huà)合(hé)物(wù)，因此在长(zhǎng)期放置的过程中，碳水化(huà)合物会在(zài)发酵菌的无氧呼吸作用下(xià)转化成酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思酒味(wèi)很轻的柿饼可以将柿饼(bǐng)打(dǎ)开放置一(yī)段时间，待酒(jiǔ)味消失之后就可以正常食(shí)用(yòng)了，不会(huì)影响身体健康。

　　柿(shì)饼中(zhōng)含(hán)有大量(liàng)的(de)碳水化合物，具有抑制(zhì)细菌增长的作(zuò)用，再(zài)加上冷(lěng)冻室的温度很低，因(yīn)此可以没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思抑(yì)制(zhì)细菌的(de)滋生，可(kě)以很好的保藏柿(shì)饼(bǐng)，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-柿饼

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