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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般(bān)为西葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是(shì)日(rì)常生活中(zhōng)比(bǐ)较常见的一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有丰富(fù)的维生素、纤维(wéi)素以(yǐ)及(jí)矿物质等营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，适当(dāng)的吃一些西葫(hú)芦(lú)，能够很好地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以(yǐ)增强(qiáng)体质，能够起到(dào)一定的辅助作用。但是西(xī)葫芦通常是用于炒着吃(chī)，一般不(bù)建(jiàn)议(yì)直(zhí)接生(shēng)吃。因为西(xī)葫芦如果直(zhí)接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致患者(zhě)出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生，从而会(huì)对身体健康造(zào)成一定(dìng)的影响，所以西(xī)葫芦通常(cháng)不(bù)能生吃。

怎么(me)挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻(wén)一闻(wén)果脐(qí)，将果(guǒ)脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的(de)大(dà)有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就(jiù)表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起(qǐ)来(lái)软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即使(shǐ)外面看起来没(méi)事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可的(de)是凹进去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样，这(zhè)就(jiù)表(biǎo)示还(hái)没(méi)有完全(quán)成熟，这(zhè什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空)样不管(guǎn)是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来(lái)不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要(yào)留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能(néng)会变(biàn)味(wèi)。

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