阿胶糕能够空腹吃(chī)吗

　　阿胶糕是能够空腹吃(chī)的。

　　阿胶(jiāo)糕对胃肠(cháng)道没(méi)有损伤(shāng)，而(ér)且空腹(fù)吃能够(gòu)较好(hǎo)的吸(xī)收(shōu)阿胶糕中(zhōng)的营(yíng)养(yǎng)成分，所(suǒ)以阿胶糕能(néng)够空腹吃。

　　阿胶糕(gāo)空(kōng)腹吃(chī)简单(dān)被消化道充沛吸收，机(jī)体(tǐ)能有效(xiào)地吸收阿胶(jiāo)糕中的营养(yǎng)成分。假(jiǎ)如(rú)在饭(fàn)后吃阿(ā)胶糕(gāo)，因为胃内(nèi)还有其(qí)他食物存在，

　　阿胶(jiāo)糕与其(qí)他食物一起消(xiāo)化吸收，这样(yàng)不利于吸(xī)收阿(ā)胶糕中的营养成分，因(yīn)而不主张在(zài)饭后吃。阿胶糕(gāo)中(zhōng)含(hán)有丰厚的氨基酸、矿(kuàng)物质、维(wéi)生(shēng)素等营(yíng)养成(chéng)分，具(jù)有增强(qiáng)体质、推迟变老、美容养颜的成效，空(kōng)腹吃能够(gòu)较好的吸收(shōu)阿胶糕(gāo)中的营养成(chéng)分。

阿(ā)胶糕怎(zěn)样分辨真假(jiǎ)好坏图片

　　1、看外观(guān)。

　　2、闻气味。

　　好的阿胶糕翻(fān)开包装能闻到股胶香味和酒香味。

　　假的阿胶糕(gāo)假如(rú)主要以(yǐ)煳精和工业明胶，那么基本上没什么(me)滋味；若加了杂皮，那么闻起(qǐ)来会有一股腥(xīng)臭味(wèi)。

　　3、尝滋味(wèi)。

　　一(yī)块好(hǎo)阿胶糕咬(yǎo)起(qǐ)来有糯糯的感觉，吃(chī)了一块有想吃第二块的激(jī)动；残次阿胶糕口感不(bù)太好(hǎo)，只需经(jīng)常吃(chī)阿(ā)胶糕的人一吃就能区(qū)分出来(lái)。

　　4、测水溶。

　　把两种阿胶糕别(bié)离倒入(rù)热水中，并不时用筷(kuài)子(zi)拌和，正宗的阿胶糕很(hěn)快溶于(yú)水，辅(fǔ)料清晰(xī)可(kě)见(jiàn)；而残次阿胶糕很难溶化。

阿胶糕(gāo)怎(zěn)样区分真假

　　阿胶当以黄透如琥珀色，光黑如漆(qī)者为真。

　　真者无皮臭味，夏天(tiān)亦(yì)不湿软。

　　火试：取样品(pǐn)少量放在(zài)坩埚内灼(zhuó)烧，初(chū)则炸裂，随后胀(zhàng)大消(xiāo)融(róng)冒白烟，有(yǒu)浓郁的麻油香气(qì)，灰化后残渣(zhā)乌黑(hēi)色(sè)，质(zhì)疏松，呈片(piàn)或团块状，不与坩埚黏结；水试：煮(zhǔ)沸溶解，溶液(yè)呈浅棕赤色，混浊(zhuó)，并有(yǒu)白色物质分出，液面有油(yóu)滴，取胶溶于水(shuǐ)中，液澄明，无混浊(zhuó)；敲打：手持用力敲打桌面，碎片断面(miàn)呈棕色(sè)、半透明、无异物者(zhě)为真，若(ruò)敲打(dǎ)软而(ér)不碎者(zhě)，则疑(yí)为伪品。

　　阿胶的伪品一(yī)是牛皮胶，质硬不易(yì)破(pò)碎(suì)，灼烧(shāo)有浓郁的浊臭气(qì)，水试(shì)溶液液面无油滴；二是杂皮胶，灼(zhuó)烧有豆(dòu)油香(xiāng)气，水试溶液呈暗灰棕赤色，液(yè)面有(yǒu)少量油点；三是骨胶，外表(biǎo)不透(tòu)明无光泽，有气(qì)泡所造成(chéng)的的(de)小(xiǎo)孔洞，旁边面有(yǒu)不规则的皱纹，质硬不易打碎(suì)，气微臭；四是明胶类(lèi)，滑润亮光，质(zhì)脆，气(qì)微或具墨汁样臭。

　　火(huǒ)试后变(biàn)为白色片状粉，不黏结。

　　此外，阿胶溶液静(jìng)置4小时后不凝聚，伪品溶液凝聚成(chéng)糊状。

　　别的，龟胶和鹿胶外形与阿胶类似，也应加以区分：龟胶,外(wài)表(biǎo)棕(zōng)色(sè)略(lüè)带(dài)微绿，上面有黄色(sè)“油(yóu)头”，对(duì)光视之洁净如琥珀(pò)、质坚固(gù)；鹿胶，外表(biǎo)黑棕色，对光视之半透明，一面有黄(huáng)白色(sè)多孔性(xìng)薄层，质脆易(yì)碎，断面红棕色，具(jù)玻璃光泽。

　　1.忌油腻食物。

　　2.凡脾胃衰弱，吐逆泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰(tán)多(duō)者(zhě)慎用。

　　3.伤风患者不宜服用。

　　4.孕妈妈、高血压、糖尿(niào)病患者应在(zài)医生指导下服(fú)用。

　　5.本品宜饭前服用。

　　6.依照(zhào)用法(fǎ)用量服(fú)用，小儿应在医生指导下(xià)服用。

　　7.服药二周(zhōu)或服药(yào)期(qī)间症(zhèng)状无改进，或症状(zhuàng)加剧，或呈现新的严峻(jùn)症状，应(yīng)立(lì)即(jí)停药并去(qù)医院就(jiù)诊。

　　8.对本品(pǐn)过敏者禁用，过(guò)敏(mǐn)体质(zhì)者(zhě)慎用。

　　9.本品性状产生改动时制止运用(yòng)。

　　10.儿(ér)童(tóng)必须在(zài)成(chéng)人监护下运用。

　　11.请将本品放在(zài)儿(ér)童不能(néng)触摸的当地。

　　12.如正在运用其(qí)他药(yào)品，运用本品前(qián)请咨(zī)询(xún)医生或药(yào)师。

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