冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可(kě)以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定(dìng)程度上抑制细菌(jūn)等微(wēi)生物的(de)滋生,建议冷藏(cáng)之前先把(bǎ)预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷一(yī)两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全(quán)红的(de)，有(yǒu)些(xiē)人喜欢(huān)选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之间没(méi)有完全的界(jiè)限，再加上红枣的面积(jī)稍大一(yī)点(diǎn)，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬(dōng)枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手(shǒu)，因(yīn)此拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手上去捏(niē)，如果能轻松(sōng)捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先(xiān)尝(cháng)一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸泡(pào)过(guò)的，它的甜味渗透不到最里(lǐ)面，而冬十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一些(xiē)水分，所以吃(chī)起(qǐ)来味(wèi)道(dào)会(huì)大(dà)打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上(shàng)市的，这个季节才是时令最新鲜的(de)冬(dōng)枣，现(xiàn)在有很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成(chéng)熟的，所(suǒ)以建议大(dà)家不(bù)要去买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口(kǒu)感会(huì)相差(chà)很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的(de)技(jì)巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时候也(yě)特别(bié)不会(huì)挑，后(hòu)来回(huí)老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样(yàng)去(qù)挑选？学会(huì)了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色(sè)，也不是完(wán)全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃(chī)的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完(wán)全(quán)是红色，肯(kěn)定(dìng十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思)是(shì)加过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它(tā)含有汁液很多，重量(liàng)上就比(bǐ)较(jiào)压手(shǒu)，所以(yǐ)拿(ná)一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如(rú)果能(néng)够轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基(jī)本上(shàng)就(jiù)已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可(kě)以吃(chī)，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这个冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去(qù)尝的，如果不(bù)让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖(táng)水泡过的(de)，它(tā)的甜味渗透(tòu)不了最里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一(yī)口之后(hòu)，全身的果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有(yǒu)褶(zhě)皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失(shī)去一部分水分，这样吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注(zhù)意(yì)到几点啦，按照(zhào)以上几个(gè)方法去(qù)选择，大(d十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思à)概(gài)率都能够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市的时候再(zài)买，十(shí)月中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会(huì)导(dǎo)致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容(róng)易消(xiāo)化，所以不论吃什(shén)么(me)好吃的(de)美食，一定要适量才行。

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