为什么(me)公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别公鸡不是(shì)不能煲汤，而是公鸡不适(shì)合炖汤的(de)。

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为什么(me)公鸡(jī)不(bù)能炖汤，公鸡汤(tāng)和(hé)母鸡汤(tāng)的区别

　　炖鸡(jī)汤时(shí)，人(rén)们更喜欢(huān)和母(mǔ)鸡一(yī)起炖，因为公鸡的肉比母鸡更嫩。

　　如(rú)果炖了(le)，炖汤通常会显(xiǎn)得清澈(chè)而(ér)不可口(kǒu)。

　　母(mǔ)鸡的(de)脂肪熔(róng)点相对较低，炖鸡汤时，容(róng)易炖出母鸡的脂肪(fáng)，炖(dùn)鸡汤(tāng)会更美味(wèi)、更有(yǒu)营养(yǎng)。

　　痛风患者和火气(qì)大的(de)人(rén)不应该喝(hē)公(gōng)鸡汤(tāng)，这会(huì)加重患(huàn)者的(de)病情。

炖鸡(jī)汤用(yòng)公鸡还是母鸡

　　炖汤的时候是(shì)要用公鸡还是母(mǔ)鸡这要(yào)看个(gè)人的体质了。

　　要是给孕(yùn)妇(fù)吃的38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少话可以选择母鸡炖汤母鸡肉(ròu)属阴，可(kě)用于脾胃气(qì)虚引(yǐn)起(qǐ)的乏(fá)力(lì)、胃脘(wǎn)隐痛、产后乳少以及(jí)头晕患(huàn)者的调(diào)补，特(tè)别适合(hé)阴血虚患者如(rú)产妇、年老体弱(ruò)及久病(bìng)体虚者食用。

　　要是(shì)阳(yáng)虚气弱患者可以选择公鸡。

　　公鸡(jī)肉属阳，温补作用较强(qiáng)，比较适合阳虚气弱患者食用，对于(yú)肾(shèn)阳不足所致(zhì)的小便(biàn)频密、耳聋、精少精冷等症(zhèng)有很好的辅助疗效。

炖鸡汤用什么鸡最好