切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷(lěng)藏的直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸，也可以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这(zhè)样的(de)做法的目的(de)是为了防止水分(fēn)的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这(zhè)样也不用担心(xīn)变味。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰(bīng)箱可(kě)以放(fàng)多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地方能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时间，如(rú)果放(fàng)置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚(jiān)固的(de)食物(wù)，可以保(bǎo)存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的(de)环(huán)境存放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储存(cún)很(hěn)长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存(cún)反(fǎn)而会加(jiā)速(sù)其(qí)变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多(duō)，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时(shí)也会有(yǒu)一定的差异(yì)，例如：金黄色的(de)南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表(biǎo)明(míng)是成熟(shú)的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是南(nán)瓜，它的棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮(pí)很(hěn)硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择(zé)外形完(wán)整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外(wài)皮上会有一些小斑点，这(zhè)是(shì)因(yīn)为(wèi)，当南(nán)瓜在生长(zhǎng)过(guò)程中，可能会(huì)被虫(chóng)子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块，表皮(pí)上也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸瓜是一(yī)样的，表面(miàn)涂(tú)上一层白霜会(huì)更(gèng)好，这(zhè)样的南瓜(guā)可(kě)以保存更久，而(ér)且味道(dào)也更甜美。

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