黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗？？黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng)米的。关于(yú)黍米是大黄米吗？以及黍米是(shì)大黄米吗(ma)？，黍米是大黄米吗怎(zěn)么吃，黍米是大黄米(mǐ)吗还是小黄，黍子(zi)是(shì)大黄(huáng)米还是小(xiǎo)黄米，黍是不是黄(huáng)米等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥(féi)和降低血压的(de)功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里(lǐ)含有大量的(de)不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人(rén)体内多(duō)余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以适当(dāng)吃(chī)一些黍米能达(dá)到很好(hǎo)的减肥(féi)效果。

　　其(qí)次黍(shǔ)米里面(miàn)含有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多(duō)其他(tā)的(de)营养物(wù)质，具有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同(tóng)一种(zhǒng)物质， 大黄米别名是软(ruǎn)黄(huáng)米、黍米，经常被磨成(chéng)面粉，制(zhì)作各种糕(gāo)点。

　　同时(shí)黄米富(fù)含蛋白(bái)质(zhì)、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或(huò)少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含(hán)的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸(suān)、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等(děng)，均有(yǒu)利(lì)于生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维(wéi)、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还含(hán)有多种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米是什么(me)米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一(yī)种作(zuò)物(wù)，是由糜子（黍）去皮加(jiā)工(gōng)而成。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干燥(zào)土壤(rǎng)生长，多分布于(yú)印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是(shì)生长于我国北方的(de)一(yī)种农(nóng)作物，含有的(de)人体必需的(de)八种氨(ān)基(jī)酸的(de)含(hán)量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其(qí)是蛋(dàn)氨(ān)酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物(wù)黍的(de)种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长(zhǎng)为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为(wèi)11脉；第(dì)一外稃形似第二颖(yǐn滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址g)；内稃薄膜质(zhì)，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑(huá)而有(yǒu)光泽，长约(yuē)3毫(háo)米，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色(sè)，性(xìng)粘或不(bù)粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有(yǒu)栽培(péi)。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为(wèi)黍(shǔ)；秆上无(wú)毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富，为大米(mǐ)的(de)4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含(hán)钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高(gāo)血压患(huàn)者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的(de)含量均较大米(mǐ)丰富。

　　以(yǐ)上资(zī)料参(cān)考(kǎo)  百度百科–大黄米

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