烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面(miàn)的农药(yào)残留物的。

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烤苹(píng)果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可(kě)以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成，此时果胶的(de)分子(zi)量(liàng)变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑制血糖的作(zuò)用(yòng)随(suí)之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有健脑安(ān)神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神：吃烤苹(píng)果(guǒ)能消化吸(xī)收丰富的(de)营(yíng)养元素(sù)磷和铁，并且(qiě)苹果在烤熟后还(hái)能(néng)释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入(rù)这种香味和营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态(tài)，尽(jǐn)早(zǎo)转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲(pí)劳，也(yě)可以让逻(luó)辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不(bù)仅能益(yì)气、养血、补血、补气，还(hái)能让身体消化(huà)吸收营(yíng)养元素钾，保(bǎo)持(chí)体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡(héng)，故(gù)能防(fáng)治(zhì)高血压(yā)。烤苹果(guǒ)中带(dài)有的果胶，还能促进毛(máo)细(xì)血管扩张(zhāng)，减少血液(yè)粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防止高血压(yā)为什么福建女人不能娶的关键要(yào)素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所含的(de)多酚类天(tiān)然抗氧化(huà)物质含量会大幅(fú)增(zēng)加，有助于降低血脂，清(qīng)除体内多(duō)余的自由基(jī)，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食(shí)纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收(shōu)敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了(le)

　　1、苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除去表面的的农药残留物。

　　或(huò)者(zhě)不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直(zhí)接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白(bái)开(kāi)水，放(fàng)一点盐和(hé)两片(piàn)柠檬(预(yù)防苹(píng)果(guǒ)氧化后变色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄(báo)片(piàn)放(fàng)入水中浸泡，至(zhì)于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自(zì)己衡量吧(ba)，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤(kǎo)网上，稍沥(lì)干(gàn)水分就放(fàng)入已经预热(rè)好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管热风循环也行)温(wēn)度(dù)100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个多左右(yòu)，最(zuì)好就(jiù)有几个(gè)烤网几个(gè)一起烤(kǎo)就没有(yǒu)浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也(yě)是一点软。