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人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人参(cān)果(guǒ)是(shì)可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　参果可以放(fàng)在(zài)冰箱里保存。人(rén)参果(guǒ)要(yào)单(dān)独存放在冰箱(xiāng),一般(bān)冰箱的冷藏的温度在(zài)0~8℃,这样(yàng)的(de)温(wēn)度不利(lì)于细菌、微生(shēng)物(wù)的繁殖(zhí),

　　也能减缓人参果的成熟速度,延长食物的保鲜期,人(rén)参(cān)果在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)的保鲜期大约在(zài)一个月左右,做好能在这个时(shí)间(jiān)内把它吃(chī)完。

人(rén)参(cān)果(guǒ)怎么挑脆甜(tián)的

　　1、根据(jù)人参果(guǒ)的外形挑选。

　　市面上很多(duō)人参果的(de)果形(xíng)都(dōu)像(xiàng)个弥勒佛似的，这(zhè)种(zhǒng)人(rén)参果其实(shí)并(bìng)不正宗。

　　一般来(lái)说，真正的人参(cān)果其形(xíng)状很像(xiàng)是心脏型的，或(huò)者(zhě)椭圆(yuán)形的。

　　如果你买人参果看到的是一些奇形怪状的话(huà)，千万不要买了，以(yǐ)免会(huì)上当受骗(piàn)。

　　2、根(gēn)据人参果的表皮来选(xuǎn)择。

　　如果(guǒ)想要吃到(dào)的是(shì)成熟的人参果，那么其表皮应当是呈金黄色的，当(dāng)然很多成(chéng)熟(shú)的人(rén)参果(guǒ)还带有紫色的(de)条(tiáo)纹。

　　如果买到的是这类型的人参果，那么不(bù)仅果肉清爽多(duō)汁，而且口(kǒu)感(gǎn)也(yě)很好哟。

　　3、根据(jù)人参(cān)果(guǒ)所(suǒ)呈现的色泽(zé)来选择。

　　如果发(fā)现(xiàn)拿在(zài)手里的人参(cān)果(guǒ)，其色泽非常的鲜亮，而且(qiě)表皮也(yě)十分(fēn)的(de)光滑，摸起(qǐ)来(lái)没有什么干瘪、褶皱的话，这类型的人参果(guǒ)质地上乘(chéng)，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参(cān)果，原名叫香(xiāng)瓜茄，又名长寿(shòu)果、凤果(guǒ)，原产(chǎn)自南美洲的安(ān)第斯山，引进中国后，根据我们的神(shén)话给它(tā)取了“人参果”这一名字。

　　人参果(guǒ)中(zhōng)含(hán)有硒和(hé)钴等18种人体必需的微量(liàng)元素，同(tóng)时脂肪含量和糖(táng)含(hán)量都不高，可以(yǐ)说是(shì)营养价值很高的一种(zhǒng)水果。

　　人(rén)参果(guǒ)吃起来也(yě)是(shì)清香美味，脆嫩多(duō)汁，因(yīn)此(cǐ)受到不少朋友的喜欢。

　　人(rén)参果好归好，但是怎么挑人参果，很多朋(péng)友却并不(bù)晓得。

　　下面(miàn)，就和(hé)大家具体(tǐ)说说(shuō)人参果的挑选(xuǎn)方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖的人参(cān)果里(lǐ)，大致可以分为两种形状，一种是圆形刚结婚是不是会天天做的，还有一种是长形(xíng)的。

　　圆(yuán)形的(de)人参果(guǒ)，外表偏正圆形，颜(yán)色(sè)偏黄(huáng)色，果肉中水分含量(liàng)充(chōng)足，吃起来嫩爽多(duō)汁，口(kǒu)感比较(jiào)甜；长形的人参果，外形偏细(xì)长状，颜(yán)色(sè)偏(piān)白刚结婚是不是会天天做色(sè)或者白紫色，果肉中水(shuǐ)分含量略少，吃起来有(yǒu)点沙，口(kǒu)感也比较淡，甚(shèn)至(zhì)还会有(yǒu)股鱼腥味，因此没有圆形的(de)人参果好(hǎo)吃。

　　一句话总结，挑人(rén)参果(guǒ)时，记得看下形状，优选圆(yuán)形(xíng)的人参果，味道比长形的人参(cān)果更加甘甜(tián)。

　　挑人参果(guǒ)的表(biǎo)皮

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去也(yě)比较(jiào)光(guāng)滑，上面还带(dài)有紫(zǐ)色的(de)条(tiáo)纹，色(sè)泽比较鲜(xiān)亮(liàng)，这样的人参果，通常汁多(duō)肉甜，口感非常好；如果人参果表(biǎo)皮看上去没有光泽感，比较黯淡(dàn)，或者(zhě)有干瘪、褶皱的现象，说明(míng)已经熟过了，或者(zhě)放很久了，口感通常不(bù)太好，吃(chī)起来可能(néng)还有一股涩涩(sè)的味(wèi)道。

　　一句话总结(jié)，挑人(rén)参果时，记得(dé)看下果皮的颜色(sè)和(hé)状(zhuàng)态，优选(xuǎn)表皮为金黄色，带有光泽感的人(rén)参果，这样的人参果，味(wèi)道通常比较甜。

　　挑人参果的(de)重量

　　挑(tiāo)人参果的时候，我们还需要(yào)对比下重量。

　　如果是个头差(chà)不多大小的人参果，可以(yǐ)放在手里掂一(yī)掂(diān)重(zhòng)量(liàng)，掂起来重的，说明(míng)果实里面的水分充足，状态还(hái)比(bǐ)较(jiào)新鲜，吃起来汁水也更丰(fēng)富(fù)；掂起来(lái)很轻(qīng)的，说(shuō)明放很久了(le)，果实中的水分已经流失得差不(bù)多了(le)，既不(bù)新鲜，吃(chī)起来口感也不好。

　　一(yī)句话总结(jié)，挑人参果时，记得掂下重量，优选(xuǎn)掂起来重的(de)人参果，说明果肉中水分含量充(chōng)足，吃起来汁水也会更多。

　　挑(tiāo)人参果的气味

　　新鲜(xiān)的人参果，闻起来(lái)有(yǒu)一股淡淡的果香味，感觉比较清雅(yǎ)；如果闻不出气味，或者(zhě)闻起来有一股(gǔ)腐(fǔ)败变(biàn)质的气味，说明(míng)里面的果肉可能已经(jīng)开始腐烂了，这样的人参(cān)果就不要买了。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时(shí)，记(jì)得闻下气味，优(yōu)选闻起来有自然果香(xiāng)味的(de)人参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人(rén)参果时，大家只需记得(dé)“4挑”法则，从形状(zhuàng)、表(biǎo)刚结婚是不是会天天做皮、重(zhòng)量和气味这四(sì)个方(fāng)面，来挑(tiāo)选人参果，优选形状偏圆、表皮偏黄(huáng)、重量(liàng)偏(piān)重、气味自然的(de)人参果，这样的人(rén)参果通常比(bǐ)较新鲜(xiān)，吃起来口感也更好。

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