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不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么(me)挑苹果又(yòu)大又甜的？看颜(yán)色和纹路的。关于怎么挑苹果又大(dà)又甜的以及怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜的(de)，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又好吃，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又甜，怎样(yàng)挑苹果(guǒ)又(yòu)甜又好，挑苹果怎么挑选比(bǐ)较甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

苹果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食物，苹(píng)果虽(suī)口味(wèi)偏酸，但(dàn)将(jiāng)苹(píng)果燃烧后，灰(huī)分在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为机体补充一定营养成分，有(yǒu)利(lì)消化。

　　酸(suān)性或碱性食(shí)物并非(fēi)依据(jù)食(shí)物口味或汁液(yè)酸碱程(chéng)度判(pàn)定，不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸(suān)，将苹果(guǒ)认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指进行食(shí)物化学研究(jiū)，食物燃(rán)烧(shāo)后的灰分在水中(zhōng)呈碱性的(de)食(shí)物，碱性食(shí)物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属于碱性食(shí)物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹(wén)路。

　　苹果在自(zì)然生长的环(huán)境下(xià)因光照角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响下苹果会呈现出不(bù)同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻点，纹路(lù)错(cuò)综复杂(zá)的苹(píng)果才说明它受到(dào)的(de)光照充足，果肉会(huì)较黄(huáng)，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹(píng)果的表皮，如果手感软硬适中且(qiě)有(yǒu)一点粗糙感就(jiù)说(shuō)明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有(yǒu)脆感，适合老(lǎo)年人(rén)食用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多的苹(píng)果放(fàng)在手里掂一掂，个头不大又(yòu)有分量(liàng)就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时(shí)，尽量选择中果，那种(zhǒng)个(gè)头(tóu)圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐，苹(píng)果蒂是连接根部的地(dì)方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难(nán)以折断，代(dài)表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐(hè)色，根蒂(dì)很干(gàn)，说明已经不新鲜了(le)。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐(qí)是凹陷状(zhuàng)的(de)，果脐(qí)凹陷越(yuè)深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹(āo)陷越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会越差。