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枇杷(pá)能(néng)够(gòu)酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　枇杷是能(néng)够酿酒的。

　　枇杷不光(guāng)味道(dào)鲜美和(hé)养(yǎng)分，还具有(yǒu)很高(gāo)的食疗价值。专家表明，枇杷虽好，莫要贪吃。

　　枇杷的种类有200多种。论老练(liàn)期，它(tā)可分早、中、晚三类，早熟种类5月即能(néng)面市，中熟种类于(yú)6月(yuè)大批上台，晚(wǎn)熟种类(lèi)可延至7月上旬。

　　按果实色泽分，又分为红肉种(zhǒng)和白肉(ròu)种(zhǒng)，红肉种枇杷因果皮金黄(huáng)而被称为金(jīn)丸。白肉种枇杷肉质(zhì)玉色，古人称之(zhī)为蜡丸。

　　就种类而(ér)言(yán)，红肉种皮(pí)厚易剥，味(wèi)甜(tián)质(zhì)粗(cū)，适宜制罐头(tóu)。细味甜，适于鲜食。其间(jiān)浙江余杭的“软(ruǎn)条白沙”，

　　肉白味甜;福(fú)建莆(pú)田的“解放钟(zhōng)”，果(guǒ)肉厚嫩，汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”，汁多质细(xì)，风味鲜甜，都是枇杷中的上品。

比(bǐ)较甜的(de)枇杷怎样选(xuǎn)择

　　1、看颜色。

　　选购枇杷时要买枇(pí)杷外(wài)表成(chéng)金黄色的,这(zhè)样的枇杷老练度会(huì)比较好,吃起来口感也会更甜(tián)美。

　　若枇杷外表呈淡黄色或青(qīng)黄色,阐明枇杷(pá)未老练。