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薯类都有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物又称(chēng)根茎(jīng)类作物(wù)，主要包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物(wù)的(de)产品器官是块根和块(kuài)茎(jīng)，具有生(shēng)长前期(qī)和块根膨大期两个(gè)生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番(fān)薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯种植面积和(hé)总产量均(jūn)占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供(gōng)食用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒(tǒng)形、球(qiú)形和块形(xíng)等多种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食(shí)、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营(yíng)养(yǎng)丰富(fù)，苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字对环(huán)境的适应性较强，现已遍布世(shì)界(jiè)各(gè)地，马铃(líng)薯鲜薯(shǔ)可(kě)烧(shāo)煮，作粮食或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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