含盐率怎么求公式(shì)，含(hán)盐率怎么求百(bǎi)分比是含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量乘100%的。

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含盐率怎么求公式(shì)，含盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主要成分，从地下(xià)岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取的加工(gōng)过的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含(hán)有少量的水和杂质以及(jí)其他元素(sù)。

　　盐在化学(xué)中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子，属于化合物(wù)，溶于(yú)水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明(míng)矾(fán)就是天然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

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　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物(wù)和天(tiān)然(rán)卤水（盐(yán)）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含(hán)有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素(sù)，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合(hé)蠢颤歼物，溶于水会离(lí)解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复盐(yán)。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄(huáng)色(sè)（例(lì)如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化(huà)钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉末(mò)状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没(méi)有(yǒu)气(qì)味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则(zé)会根(gēn)据共轭(è)酸碱洞族对而产生不同(tóng)的(de)气味(wèi)（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸(suān)的味道，氰(qíng)化氢(qīng)则(zé)会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和(hé)分解(jiě)，并(bìng)且由于(yú)水解反应和弱盐合成(chéng)的反应(yīng)是可逆反应，因此当有(yǒu)水分(fēn)存在时会加(jiā)速弱盐的(de)分解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解度(dù)安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介>

　　许多离子化合物都可(kě)以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子(zi)和(hé)阳(yáng)离子以(yǐ安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介)及溶(róng)剂(jì)都有关(guān)，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离(lí)子(zi)当中，所(suǒ)有(yǒu)钠离子、钾离子(zi)及铵离子的盐均(jūn)可溶于水；而阴离子(zi)中(zhōng)，硝酸盐(yán)离子及(jí)碳酸(suān)氢盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的硫酸(suān)盐离子(zi)的盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离(lí)子之间的键结很强，产生(shēng)高度稳(wěn)定(dìng)的固体，在水(shuǐ)中也就(jiù)不易溶解，例如大(dà)部份的(de)碳酸盐就不溶(róng)于水(shuǐ)，例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡(bèi)等(děng)。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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