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芹(qín)菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有很(hěn)多的泥(ní)污(wū)，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同(tóng)时也(yě)可以去除(chú)表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体方(fāng)法为首(shǒu)先清(qīng)洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作出(chū)来的味(wèi)道就比较好吃，而且(qiě)也(yě)不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟(shú)的都是可以的(de)。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的(de)话，可以直接用(yòng)生(shēng)的榨汁，由于(yú)生的芹菜味(wèi)道(dào)比(bǐ)较(jiào)重所(suǒ)以很多(duō)人都不能(néng)接受。

　　要是不能接受的话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的(de)。

芹菜榨汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜(cài)虽(suī)都(dōu)同属于芹(qín)菜(cài)，但是西芹(qín)和(hé)芹(qín)菜含(hán)水量不一样且所含营养(yǎng)价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西(xī)芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去(qù)掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人(rén)吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹(qín)菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物(wù)质的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个(gè)别营养成分(fēn)要高(gāo)出(chū)芹(qín)菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维(wéi)生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药(yào)材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有(yǒu)健(jiàn)胃、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多(duō燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗)人都会用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道的还(hái)可以添加白(bái)糖或者先焯(chāo)水榨(zhà)熟的。

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