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哈密瓜什么季节吃比较好(hǎo)，哈密瓜几月份吃(chī)是正季

哈密(mì)瓜什么季节(jié)吃比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)

　　不同时期成熟的哈密瓜口感(gǎn)不同，早熟的品种(zhǒng)一(yī)般皮薄肉细、香味(wèi)浓(nóng)郁，中(zhōng)熟(shú)的品种一般(bān)肉厚细腻、清香爽口，而晚熟的品种(zhǒng)一般绵软多汁、甜(tián)爽而又醇香。

　　哈密瓜是新(xīn)疆维吾尔自治区哈密地区的(de)特产，主(zhǔ)要产地在吐鲁番盆(pén)地和哈密盆(pén)地。

　　哈密瓜的品种资源很丰(fēng)富，有100多种，形状有椭圆(yuán)、卵圆(yuán)、纺(fǎng)锤、长(zhǎng)棒形，果(guǒ)皮有网(wǎng)纹、光皮(pí)两种，肉(ròu)质有脆、酥、软的，等等。

哈密瓜(guā)买什么(me)样的好(hǎo)吃(chī)

　　1、看瓜皮

　　看看哈密瓜的瓜皮上面(miàn)有没(méi)有疤痕，疤(bā)痕越老的(de)越甜，最好(hǎo)就是那个疤痕已经有些裂开的(de)样子。

　　这种虽(suī)然(rán)看上去难看，但(dàn)这种哈密(mì)瓜(guā)的甜度高，口感特别好。

　　反而卖(mài)相好(hǎo)，漂(piāo)亮的(de)没(méi)疤(bā)痕(hén)的(de)哈密(mì)瓜往往是生的。

　　瓜的纹路越(yuè)多，纹路越细密越好(hǎo)。

　　越(yuè)丑，就(jiù)越(yuè)好吃(chī)。

　　2、闻(wén)香味

　　闻闻味道(dào)，最好挑选香味比较明显的(de)。

　　一般成熟时果脐部(bù)会散发出浓烈的果香味。

　　成熟的(de)瓜有瓜香，没成熟的瓜则无香味或香味很(hěn)淡。

　　3、看顶端

　　哈密瓜不同品种有(yǒu)不同颜色，如绿(lǜ)皮、麻皮(pí)、黄皮的。

　　绿皮和(hé)麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端(duān)会变(biàn)成白色。

　　黄皮的哈密(mì)瓜成熟(shú)时顶部会变成鲜黄色。

　　不同品种的哈密瓜，都可以根据顶端颜色就可以断定(dìng)成熟的(de)程度(dù)。

　　4、摸手感

　　不论(lùn)哪种哈密(mì)瓜，成熟时顶(dǐng)端都会变西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？软，用手轻轻地按(àn)压(yā)瓜的顶端，如果手感绵软，说(shuō)明这个(gè)瓜成熟(shú)了。

　　但摸上(shàng)去也不(bù)要过于软软(ruǎn)的，太软了就是熟的快烂了。

　　成(chéng)熟的瓜应坚实而微软，太硬(yìng)的(de)没(méi)熟，太(tài)软的则(zé)过(guò)熟。

　　5、看卷须

　　不论哪个品种的哈密(mì)瓜，成熟时(shí)瓜节位上的卷须都(dōu)会明(míng)显(xiǎn)枯黄，如果你(nǐ)是在瓜田挑瓜(guā)，根据瓜须节(jié)位上的叶子即可辨别瓜(guā)是(shì)否成熟。

　　6、看(kàn)果柄

　　有网纹的哈密瓜成熟时，瓜的(de)后端果柄处略显凹陷、光滑(huá)，网纹密布。

　　无网(wǎng)纹或半(bàn)网纹的哈密瓜，成熟时后端(duān)果(guǒ)柄(bǐng)处变得色泽鲜艳(yàn)、花斑明(míng)显，茸毛(máo)脱光(guāng)、表面(miàn)坚(jiān)韧(rèn)、手感光滑。

　　有些品(pǐn)种的哈(hā)密瓜成(chéng)熟到(dào)九成时(shí)，果柄部产(chǎn)生离层，容易自(zì)然脱落。

　　7、看(kàn)色(sè)泽(zé)

　　哈密瓜皮色分果绿色带网纹、金黄色、花青色等几种，不管哪(nǎ)种，成熟好(hǎo)吃的瓜色泽应(yīng)鲜艳(yàn)。

　　8、看瓜蒂

　　哈(hā)密瓜在(zài)运输过程中，因为路途遥远，往往要(yào)将瓜蒂弄短(duǎn)一(yī)些。

　　同(tóng)时我们要注意到不(bù)管瓜蒂的长短，瓜蒂一定要细，越细(xì)瓜越甜。

哈密瓜是热性还(hái)是凉性

　　凉性(xìng)。

　　哈密(mì)瓜味甘性寒，其中含有蛋白质、膳食纤(xiān)维存在，同(tóng)时哈密瓜中(zhōng)的胡萝卜素、果胶、糖类、维生(shēng)素(sù)A、维生(shēng)素B、维生素C等各类(lèi)营养物质丰富，特别是哈密瓜中的(de)磷、钠、钾等微(wēi)量元素尤为(wèi)丰富，都(dōu)是人体所(suǒ)需要(yào)的(de)。

哈密瓜有(yǒu)什么(me)营养

　　哈密瓜又(yòu)叫甜瓜，因(yīn)其味道清甜可口，富(fù)含各种营养元素和天然物质(zhì)成分，深受(shòu)男女老少青睐(lài)，被成为瓜中之王(wáng)。

　　哈密(mì)瓜中(zhōng)的一些成分对人(rén)体有很(hěn)好的保(bǎo)健作用，吃哈密瓜对人(rén)体(tǐ)好处(chù)多(duō)多。

　　哈密瓜(guā)除了营(yíng)养丰富之外，还(hái)含(hán)有苦毒素、类黄(huáng)酮、大量的(de)维(wéi)生素和矿物质、叶酸等天(tiān)然有效(xiào)成分，对人(rén)体(tǐ)健康好处(chù)很多，吃哈密瓜可以(yǐ)起到下面这4大功效。

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