意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么(me)东西？意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式(shì)的。关于(yú)意大利(lì)红烩是什么东西(xī)以及意大(dà)利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么东(dōng)西，意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么味道(dào)，意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么味(wèi)道(dào)好吃，意大利(lì)红烩是什么意思(sī)，意大(dà)利红烩(huì)是什么做的等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度发达的资本(běn)主义(yì)国家,欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会(huì)员国,还是(shì)申根公约、八国集团和(hé)联合国(guó)等重要国际组(zǔ)织(zhī)的成员,意大利(lì)共拥有(yǒu)54个联(lián)合国教科文组织(zhī)世(shì)界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西(xī)方比较(jiào)特(tè)别(bié)的烹饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩(huì)培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹(pēng)饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切(qiè)片。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗(xǐ)净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑(mó)炒(chǎo)熟(shú)，放(fàng)入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟(zhōng)，捞出沥(lì)干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后(hòu)转小火，并加入掰开的(de)好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上即(jí)可(kě)。

红烩是什(shén)么意(yì)识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法(fǎ)

　　意(yì)大利(lì)红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克(1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米kè)，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油(yóu)烧热，放入(rù)胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花(huā)生油和黄油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的红葡萄酒(jiǔ)和1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米牛肉清汤一(yī)起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不(bù)时翻动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先(xiān)将(jiāng)牛肉块放在盘内(nèi)，再(zài)将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入(rù)红(hóng)酒汁煮熟，最后(hòu)放入(rù)牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米