1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用(yòng)炒菜锅生铁好还是(shì)熟铁好，铸(zhù)铁锅和生铁锅哪个对身体好(hǎo)各有优缺点的。

　　关于家用炒菜锅生铁(tiě)好还是熟(shú)铁好，铸(zhù)铁锅和(hé)生铁(tiě)锅哪个对(duì)身体好以及(jí)铸铁(tiě)锅和生(shēng)铁锅(guō)哪(nǎ)个对身体好，什么铁锅最好(hǎo)用又健康，买铁(tiě)锅是(shì)生铁好还是熟铁好(hǎo)，家用炒菜锅生铁好(hǎo)还是熟铁好呢，家用(yòng)炒菜锅生铁好还是熟铁好用等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)小知(zhī)识：

家用炒菜锅生(shēng)铁(ti1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克ě)好还(hái)是(shì)熟(shú)铁好(hǎo)，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　各有优缺点。

　　生铁锅和熟铁锅主(zhǔ)要区别在于传热(rè)均(jūn)匀(yún)，但同时导热比较(jiào)慢，使用时保温效果比较好，所以(yǐ)更适合拿来炖煮，适(shì)合(hé)厨房新手使用。

　　而(ér)熟铁锅的(de)表面一(yī)般比(bǐ)较光滑，比(bǐ)较好打(dǎ)理和清洗，并且熟铁锅质量较轻，好拿取(qǔ)，但缺点是导(dǎo)热(rè)较快，如果掌握不好火候(hòu)，很容(róng)易将菜炒(chǎo)糊，但导热快的(de)好更适合用来爆炒，更适合有会炒菜的人(rén)使用，并且熟铁锅更节省(shěng)煤气。

家庭(tíng)用炒(chǎo)菜锅是生铁好还是(shì)熟铁好？

　　针对(duì)题主这个(gè)问题我们先来了解下生铁锅和(hé)熟铁锅。

　　生铁和(hé)熟铁(tiě)之间的区别(bié)。

　　生铁锅和熟(shú)铁(tiě)锅的(de)制(zhì)作过程以及(jí)铸(zhù)造工艺。

　　生铁锅和熟铁锅的优缺点以及(jí)功能特性。

　　1、生(shēng)铁和熟铁之间(jiān)的区别

　　生铁是含(hán)碳量较高（2-4.3%）的铁碳(tàn)合(hé)金，又称铸铁(tiě)，还含有少量的硫(liú)、磷、锰、硅。

　　（市(shì)面上的铸铁锅也就(jiù)是生铁锅）

　　熟铁是指含碳量在0.02%以(yǐ)下的(de)铁(tiě)，是生铁(tiě)精(jīng)炼(liàn)而来(lái)，又叫(jiào)锻(duàn)铁、纯铁。

　　2、生铁锅和(hé)熟铁锅的制作过程以及铸造工艺

　　生铁由于其含碳量高并(bìng)夹(jiā)杂其它元(yuán)素在内，导致它在特性(xìng)上虽然坚(jiān)硬耐磨(mó)，但是会(huì)很脆(cuì)，不能用(yòng)于锻造，只(zhǐ)能(néng)通过1000多度(dù)的高温(wēn)融(róng)化过成铁水，再通过模具(jù)，浇铸出一口铁锅。

　　熟(shú)铁含碳量低，基(jī)本属于纯铁，所以在(zài)特性上(shàng)很软、很有(yǒu)塑造性、强度和硬度上没生(shēng)铁高，所以适合锻(duàn)压制作。

　　（图片中(zhōng)是传承下来的手(shǒu)工锻(duàn)打(dǎ)工艺，现(xiàn)在大部分都是(shì)机械(xiè)立(lì)体旋压成型工艺(yì)。

　　）

　　3，生铁锅(guō)和熟(shú)铁锅的优(yōu)缺点以及(jí)功能特性

　　了解完了原材料特性和铸造过程，我们来看(kàn)看生铁(tiě)锅和熟铁锅的优缺(quē)点。

　　生铁锅（优缺点）

　　优点：

　　生铁(tiě)锅(guō)的锅体(tǐ)重而(ér)稳、耐(nài)用(yòng)、锅壁厚、导热慢。

　　生铁锅非常(cháng)适合中小火炖菜(cài)和炒菜。

　　缺点：

　　生铁锅的优点也是它的(de)缺点，厚(hòu)重的(de)锅体(tǐ)使用起来比较(jiào)费力，导热(rè)慢导致燃料的消耗加大(dà)。

　　生铁含碳(tàn)量(liàng)多，没有韧性，导致锅体很脆，很容易(yì)破裂(liè)，前期开锅和后期养锅没有处(chù)理好，锅(guō)体会生锈。