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钟南山为什么被说成钟百亿刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)的特点有哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最大(dà)和(hé)游泳速(sù)度最(zuì)快的鱼(yú)种之(zhī)一的(de)。关于刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢以及(jí)刀鱼的特(tè)点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)图(tú)片，刀(dāo)鱼(yú)有什么特点，刀鱼的(de)知识，刀片(piàn)鱼的(de)特点是什么等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地(dì)区(qū)，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼(yú)，但它(tā)们可以在海水中生长。由于刀鱼有洄(huí)游习性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中(zhōng)正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进入(rù)淡水。繁(fán)殖(zhí)成功后，它们会将(jiāng)小鱼带入海水(shuǐ)中生(shēng)长(zhǎng)。因此，很多刀鱼(yú)生活在淡(dàn)水和海水(shuǐ)的交界(jiè)处，比如我国的渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的身(s钟南山为什么被说成钟百亿hēn)影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的(de)鱼(yú)种之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部(bù)有个(gè)大的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带(dài)和温带水域，但夏(xià)季(jì)有(yǒu)时可游到(d钟南山为什么被说成钟百亿ào)巴(bā)伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯(jù)齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前(qián)缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达(dá)胸鳍(qí)基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入东(dōng)平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下(xià)，陆续回海(hǎi)，一(yī)部(bù)分(fēn)继(jì)续(xù)在(zài)湖区摄食一段时间(jiān)之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼(yú)含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉(ròu)氨基酸(suān)组成(chéng)基(jī)本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显著(zhù)高于一般名特(tè)优鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有(yǒu)丰(fēng)富的鲜味(wèi)氨基酸(suān)，尤其含有(yǒu)高比例的(de)活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有(yǒu)益的动(dòng)物蛋白。