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鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī),鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名词,鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤壶类(lèi)的生物,在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等,价格十分的贵(guì),长相丑味道却(què)非常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西(xī)

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,一般生长在海边(biān)石(shí)峰中(zhōng),生长状态是一簇一簇的,靠(kào)食用水中的微生(shēng)物(wù)为生(shēng),因为外(wài)形长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

  而它之所以拥有这(zhè)个称呼,是(shì)因为两点:一是因(yīn)为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思,二是因(yīn)为它们生长在海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部,采集(jí)起(qǐ)来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

  不过,抛(pāo)开长相和采(cǎi)集难(nán)度,它(tā)的(de)味道非(fēi)常鲜美,所以一直(zhí)以来(lái),鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视为高端的食材,40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大价格(gé)每斤要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元(几(jǐ)百到几千人民币不(bù)等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

  是(shì)一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷(kù)似(shì)鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名,通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内,有时也经常附(fù)生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象,可(kě)以说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的海(hǎi)洋附(fù)着物。

 40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大 鹅颈藤(téng)壶(hú)属于节肢动物(wù)门(mén)中的蔓足类,别看(kàn)它长得非常的丑,甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶心,但却是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货,很(hěn)多人(rén)都为之而疯狂。

  这主要是(shì)由于(yú)鹅(é)颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种(zhǒng)微(wēi)量(liàng)元素,是一种非常美味的海鲜,平均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元,最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了(le)上万元人民币,是(shì)大(dà)自(zì)然馈(kuì)赠的(de)美味。

  鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也(yě)是比较广的,在各(gè)大洋(yáng)均有(yǒu)分布,就我(wǒ)国而言(yán)则(zé)主要分布在东南沿海一带,是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴上(shàng)不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜1块(kuài),葱段2节,料(liào)酒(jiǔ)1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净,控(kòng)干水份(fèn)备(bèi)用。

  2、锅中加(jiā)入(rù)清(qīng)水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒(jiǔ),下(xià)入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料酒和食(shí)盐调味,开锅(guō)后,再煮五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可(kě)出锅(guō),味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为(wèi)什么这么贵

  鹅(é)颈藤壶(hú)数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高,也是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一(yī),一般生(shēng)长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们(men)需要使(shǐ)用绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶,并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开,随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来越少,而人们的食用(yòng)量只(zhǐ)增(zēng)不减,导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yuè)来(lái)越(yuè)高。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一,在(zài)欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元(yuán),相当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

  在西班(bān)牙的(de)某次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上(shàng),小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价,约合人(rén)民(mín)币9400块,差不(bù)多1万块了。

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