怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜(tián)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较(jiào)好(hǎo)的保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一定的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘黄颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的(de)那(nà)一(yī)个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又(yòu)甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的(de)颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一(yī)种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南(nán)瓜(guā)的(d勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝e)形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的(de)，有凸起或勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的(de)就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就(jiù)是(shì)又糯(nuò)又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又糯(nuò)还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不够(gòu)，口感也要(yào)略差(chà)一些。

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