大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的(de)好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它(tā)都是(shì)会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)吃还(hái)是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什(shén)么地方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的(de)还是(shì)母的(de)好吃都可以，主要(yào)根据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那(nà)么可以选择吃(chī)母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存(cún)在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样(yàng)属于(yú)条状而且还是白色，千万别(bié)把它当(dāng)做(zuò)肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭(jiē)开蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹黄里有一个(gè)长(zhǎng)的似(shì)三角形的东西(xī)就是蟹(xiè)胃，这(zhè)里(lǐ)面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄物，有很(hěn)多脏(zàng)东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能(néng)吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看(kàn)到一层(céng)黑色东西，蟹心(xīn)就(jiù)在(zài)黑(hēi)色东西上面，是一个(gè)六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的(de)东西(xī)一(yī)般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万(wàn)不能吃(chī)的(de)，因为毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法含有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一(yī)般香辣(là)蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做(zuò)的(de),但用(yòng)河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴里(lǐ)除了两个夹(jiā)子肉多点,基(jī)本都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元素,对身体(tǐ)有很好(hǎo)的滋补作用。

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