鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个(gè)名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的生(shēng)物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道(dào)却(què)非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一(yī)般生(shēng)长在(zài)海(hǎi)边石(shí)峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是一(yī)簇一簇的(de)，靠食用水中的微生物为生，因为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一(yī)片，因(yīn香港区号是多少)此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗(sú)称(chēng)来(lái)自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有(yǒu)这个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特，有点张(zhāng)牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是因(yīn)为它们生长在(zài)海边(biān)的礁石(shí)底部，采(cǎi)集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难度，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视为(wèi)高端的食材，价格(gé)每斤(jīn)要几十甚至几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴内，有时也经(jīng)常附生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物上(shàng)或海里(lǐ)一些大的海洋(yáng)生(shēng)物(wù)的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可(kě)以说它(tā)是一(yī)种比较常见(jiàn)的海(hǎi)洋(yáng)附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班牙(yá)乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货，很多人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富(fù)含多种微(wēi)量(liàng)元素，是一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均(jūn)一斤能(néng)够卖到几十甚(shèn)至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万元人民币，是(shì)大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内(nèi)的分(fēn)布也是(shì)比(bǐ)较广的，在各(gè)大洋均(jūn)有分布，就我国(guó)而言则(zé)主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤(téng)香港区号是多少壶800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食(shí)盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也(yě)是全(quán)世界最(zuì)昂贵的(de)海产品之一，一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们需要(yào)使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随着大(dà)量的捕捞全(quán)世界(jiè)的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用(yòng)量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价(jià)格越来越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧(ōu)洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西(xī)班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元的高(gāo)价，约合(hé)人民币9400块，差不多(duō)1万块了(le)。

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