新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频？盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐和(hé)明(míng)矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的坛子(zi)中，可保存半年(nián)左右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频以及新(x镇关西是谁，镇关西是谁打死的īn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放(fàng)方法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母(mǔ)

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型食用水母，早(zǎo)在一千六百多年前的晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有(yǒu)分(fēn)布(bù)，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃(chī)的海蜇皮了(le)。并非(fēi)是(shì)所有水(shuǐ)母都可以吃，在我国的东南沿(yán)海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸(jìn)泡，泡好后装入(rù)到(dào)可以密(mì)封的坛子中，可(kě)保(bǎo)存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮不能(néng)沾上淡水和其他(tā)污染物，直接(jiē)放(fàng)在(zài)盐中来回滚(gǔn)动，让(ràng)它的表面被(bèi)盐(yán)包起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇头放在可以密封(fēng)的罐子中，放在阴(yīn)凉处(chù)，可保(bǎo)存半年到(dào)一年左右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注(zhù)意看外观色(sè)泽，优选呈白色或(huò)黄色的(de)，避免(miǎn)选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货还要闻(wén)一下是否(fǒu)带腥臭(chòu)味，用手揉一下(xià)皮(pí)质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一种食物在我们国家的(de)历史(shǐ)非常悠久，现在，海蜇已经成(chéng)为了一种很常见的(de)食物(wù)。

　　而对于(yú)海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面(miàn)就来介绍有(yǒu)关(guān)海蜇保存的(de)一(yī)些 方(fāng)法 ，希望能对朋友们(men)有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海蜇的(de)保存方(fāng)法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉(liáng)后倒(dào)入坛(tán)子中(zhōng)，再把海蜇故(gù)人，浸好(hǎo)密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来(lái)的(de)海(hǎi)蛰，不要让它沾上淡(dàn)水(shuǐ)或污物，要用盐一(yī)层一层地将它(tā)胞起来(lái)，存放在干净小口的坛子或罐(guàn)子里，上面一层要多放些盐，密封好即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状(zhuàng)

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇伤，一般可(kě)在(zài)数分钟(zhōng)出现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触(chù)电样刺痛感(gǎn)，数(shù)小时后伤区逐(zhú)渐出现线(xiàn)状排列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者(zhě)可在20天左(zuǒ)右自(zì)愈(yù)。

　　敏(mǐn)感性(xìng)强的(de)患者局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦(fán)躁不安(ān)、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐(tǔ)白色或(huò)粉红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数(shù)无力、皮(pí)肤青紫及血压下(xià)降等过敏性休克征象。

　　若抢救不(bù)及时(shí)，这类蜇伤(shāng)病(bìng)人可在(zài)短(duǎn)时(shí)间内(nèi)死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤(shāng)最重要之处在于避免与海(hǎi)蜇接触，尤其是(shì)作业渔(yú)民要做好个人防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而(ér)不直接接(jiē)触(chù)海蜇须(xū)，有特(tè)异(yì)敏感体(tǐ)质的(de)人(rén)应(yīng)禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警(jǐng)戒(jiè)标志(zhì)，并(bìng)配合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提高游人自我防护的知(zhī)识和能力。

　　下海 游(yóu)泳 或(huò)在海中乘船者若发(fā)现海蜇千万不(bù)可碰触，更不能(néng)捕(bǔ)捞(lāo)，因在海上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤(shāng)者切(qiè)不可惊(jīng)慌，只要及时到医(yī)院诊治，一般都能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举措失当(dāng)或大意麻痹，则易出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或因救治(zhì)不及时而发生危险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海水中漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触手或毒液，可用碳酸(suān)氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏打)或明(míng)矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重(zhòng)者，要及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　镇关西是谁，镇关西是谁打死的　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜(guā)分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏(cáng)后(hòu)食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在(zài)凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝(sī)上(shàng)面，将蒜切成碎末放在海蜇丝(sī)上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎(suì)末，放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面，将麻(má)酱(jiàng)放入适量的盐，用水拌好，倒在(zài)香(xiāng)菜上面，放糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫(yán)荽少许(xǔ)，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天(tiān)要换水2至3次)，切丝，放入(rù)热(rè)水中烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌(yān)料(liào)拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去(qù)皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣(xiù)海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗(xǐ)去泥沙和盐(yán)分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味(wèi)精镇关西是谁，镇关西是谁打死的、鸡(jī)精、香(xiāng)油、米醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱切(qiè)成(chéng)适量大小，与(yǔ)黑木(mù)耳一起整齐摆在汤(tāng)碗内(nèi)，加入捞(lāo)汁，将(jiāng)菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈(quān)来补充(chōng)口味。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 镇关西是谁，镇关西是谁打死的