绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达到很好的(de)清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物(wù)碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少(shǎo)人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内(nèi)，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下面我们(men)就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它(tā)辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一(yī)种低热量的(de)食(shí)物，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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