生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分能(néng)够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下的(de)。关于(yú)生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法和时(shí)刻以及生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)大(dà)全，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎样泡等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很(hěn)为美妙的茶类(lèi)，同一产地(dì)，同一(yī)材料制造，却能发生(shēng)两(liǎng)种(zhǒng)不同(tóng)的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶(chá)香，回甘(gān)生(shēng)津的(de)口感，赢得各地(dì)茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理(lǐ)解(jiě),生茶熟茶是两种彻底不(bù)同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上(shàng)有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质(zhì)量风格(gé)天壤之别的(de)两种茶(chá)品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟(shú)茶(chá)混合寄存在(zài)一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有(yǒu)些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束时不要接着(zhe)泡，开(kāi)盖等(děng)茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健(jiàn)功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡(pào)普(pǔ)洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首要起(qǐ)温壶(hú)温杯的(de)效果，一起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶(chá)当心(xīn)置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后(hòu)快速倒去(qù)，以此清(qīng)洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润(rùn)：依据(jù)实际状(zhuàng)况把握(wò)冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分(fēn)入小杯中(zhōng)，温(wēn)了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好(hǎo)要倒入(rù)公正(zhèng)杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗焖熟(shú)茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后仍(réng)是风味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些,或(huò)许是冰(bīng)过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，散茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为品茗(míng)者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得(dé)趣、三个得(dé)味”之(zhī)说，这正(zhèng)好是泡茶人(rén)心态的表现。

　　独自一人(rén)无(wú)任(rèn)何环境及附加(jiā)的外在要素影响，故可(kě)泡出最佳(jiā)茶质供自我(wǒ)品茗享(xiǎng)用……而一些(xiē)心(xīn)理(lǐ)素质不太好(hǎo)的茶艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡，或(huò)则水温太高，或(huò)许慌张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他的心境(jìng)改(gǎi)动而改动!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选择最适合的(de)器皿和品茗艺(yì)境，在(zài)投茶(chá)量(liàng)适合不改动的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水温文(wén)浸泡时(shí)刻，还可依(yī)个人口感(gǎn)，彼此(cǐ)和(hé)谐中和后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出(chū)最优质的(de)口(kǒu)感，唯有融入(rù)其间，方能(néng)乐(lè)在其(qí)间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一(yī)种博学多才的传(chuán)统文明，特别是久经(jīng)干(gàn)载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今(jīn)且又到达(dá)巅峰盛(shèng)世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统(tǒng)文(wén)明的(de)精(jīng)力享用(yòng)就应该在高(gāo)雅(yǎ)的(de)环境中进(jìn)行的(de)，品茗之境(jìng)须和(hé)其文明氛围和谐一致(zhì)，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇度(dù);翻(fān)滚舌头，使茶汤(tāng)游(yóu)过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不(bù)同(tóng)部位的味蕾感觉出的(de)茶汤的(de)味道(dào)，一般是不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘(gān)厚(hòu);入喉时可领会(huì)普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)需(xū)求留意(yì)的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡欢腾或欢(huān)腾(téng)的(de)次数太多，这样(yàng)水中(zhōng)的氧(yǎng)气过少会影响茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择(zé)：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规(guī)定(dìng)饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置(zhì)茶量为容器(qì)容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿(mǐn)和品茗(míng)人数(shù)的多少而定(dìng)。

　　如(rú)用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶因(yīn)紧压投(tóu)茶量上(shàng)可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这类(lèi)茶的(de)时分要(yào)先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然(rán)后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶(chá)叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了(le)能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能够依据(jù)各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会(huì);反则缩短(duǎn);别的(de)还可依据水温文冲泡次数(shù)而(ér)定，水温太(tài)高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一(yī)般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的(de)添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱(ěr)熟茶泡法(fǎ)不只能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一种日(rì)子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干(gàn)充沛(pèi)释放出(chū)普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入(rù)公正杯(bēi)中，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先(xiān)闻其(qí)香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下(xià)来我将为咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议(yì)取茶数(shù)量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入(rù)茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步(bù)茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶(hú)：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一点的茶具以(yǐ)更(gèng)好的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最(zuì)好选用大一(yī)点的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好，初学(xué)者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假(jiǎ)如没有这两样东西(xī)还能够用能够当壶又能(néng)够当杯的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边(biān)能够渐(jiàn)渐(jiàn)的延(yán)伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲(chōng)泡的时(shí)分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能(néng)够(gòu)盖盖子，因为在时(shí)刻的改(gǎi)动上现(xiàn)已没有涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈(chén)化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在(zài)湿度、温度(dù)适中、通风(fēng)透气的环境中(zhōng)后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉(méi)，尽管转化较(jiào)为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持(chí)普洱(ěr)茶的(de)真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取赢(yíng)利(lì)，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高(gāo)的环境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而这样做(zuò)，不(bù)光(guāng)会损坏茶(chá)叶的(de)质量，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓(cāng)内温(wēn)度假如(rú)过(guò)高，温差改动(dòng)太忽(hū)然，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性(xìng)，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱(ěr)生茶(chá)，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气(qì)异味(wèi)的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会(huì)吸(xī)清空气中的异味，因此，应力求贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以(yǐ)来一种(zhǒng)传统包装的材料(liào)和(hé)方法，有(yǒu)助于普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了(le)的(de)普洱(ěr)老茶，改用较(jiào)低残(cán)次量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异(yì)味(wèi)，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储(chǔ)条件需求(qiú)留(liú)意(yì)的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的(de)温度和湿度(dù)的改动规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰当调整办法，就可认为(wèi)普(pǔ)洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还(hái)能建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗够恰当(dāng)进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外形要求(qiú)形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色(sè)为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表有霉(méi)花(huā)，霉点的普洱茶(chá)均为(wèi)残次。

　　下(xià)面(miàn)具体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一(yī)杯;深红，红褐(hè)的(de)汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多种化学(xué)成分(fēn)在微生(shēng)物和(hé)酶的效果下(xià)，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归(guī)是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)香气到达的最高境地也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的(de)味道要(yào)醇和，爽滑(huá)，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有(yǒu)显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理(lǐ)期降(jiàng)临不适(shì)合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经(jīng)血(xuè)会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是(shì)习惯(guàn)性(xìng)喝(hē)普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们的(de)肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人(rén)体(tǐ)对铁质(zhì)吸收，构成铁(tiě)质或补血药中(zhōng)的铁结石发生沉(chén)积的(de)现象，不利于经(jīng)血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕(yùn)期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕期不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳(tiào)频率(lǜ)添加，构(gòu)成(chéng)心脏(zàng)负(fù)荷加(jiā)重，导致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有(yǒu)时分(fēn)因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期(qī)期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产妇(fù)哺乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝(hē)下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含有的(de)高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响(xiǎng)乳腺的血液循环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖(kā)啡碱可经过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期(qī)的妇女，除了头晕和浑身乏(fá)力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬(yìng)化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便(biàn)中(zhōng)排出(chū)，还能发送(sòng)毛细血管(guǎn)壁的(de)弹(dàn)性，因此(cǐ)，对防治动脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高血压及(jí)肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代谢失(shī)调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用(yòng)成(chéng)人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止(zhǐ)胆固(gù)醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促(cù)进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量(liàng)，防治高血脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一(yī)起(qǐ)引起胆固醇的(de)升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的(de)茶多(duō)酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺(nà)血浆(jiāng)和(hé)肝脏(zàng)中胆固醇含(hán)量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的(de)防(fáng)治。

　　研讨标明，茶(chá)色(sè)素(儿茶(chá)素氧化而成(chéng))具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状动(dòng)脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶(chá)的(喝三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动(dòng)物体(tǐ)外试验(yàn)均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高(gāo)血压联系也非常亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多(duō)酚、维生(shēng)素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管的功(gōng)用及儿(ér)茶素类化全物(wù)和茶黄素对血(xuè)管严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂质过(guò)氧化进(jìn)程已证明是人体变老(lǎo)的机制之一，选用一些具(jù)有(yǒu)搞氧化效果的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不(bù)只要较多的维(wéi)生素C与E，并(bìng)且茶(chá)多酚还起重要(yào)效果(guǒ)。

　　历来(lái)被(bèi)视(shì)为抗变老药的维生素(sù)E，其(qí)抗氧化(huà)效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等(děng)也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌(ái)是泛指对各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的(de)防治效(xiào)果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科学院曾(céng)对(duì)140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外(wài)的科(kē)学试(shì)验、很多数据(jù)的显现必定了普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)多酚类化(huà)合物(wù)和儿茶素(sù)物质(zhì)某些能活化导致癌特的酶系，面具还(hái)可(kě)直(zhí)接和亲电子终究致癌代(dài)谢物起效果，改(gǎi)动其活性，然后削减对(duì)原致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌物的(de)数(shù)量削减。

　　经(jīng)很多的(de)人群(qún)比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学(xué)成(chéng)人(rén)还能够使一个在开展(zhǎn)癌症(zhèng)进(jìn)程中的重要(yào)分子中(zhōng)止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌才能(néng)要比(bǐ)科(kē)学家猜测的还要强并(bìng)愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地经过增强机休的免疫功(gōng)用(yòng)来到(dào)达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协助消化(huà)的(de)成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖(kā)啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添加(jiā)消化道的(de)活动，因此(cǐ)就有助(zhù)于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因为肝脏在(zài)酒精水解进(jìn)程中需(xū)求维(wéi)生素C效果催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒精(jīng)而处于状况的(de)大脑(nǎo)中枢(shū)、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微(wēi)血管，添(tiān)加肾血(xuè)流量(liàng)以(yǐ)及(jí)按捺肾小管水的再吸(xī)收等机(jī)制(zhì)，然后(hòu)起到显着的(de)利尿效(xiào)果。

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