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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水中(zhōng)提取的加工(gōng)过的食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐，含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及(jí)其(qí)他元(yuán)素(sù)。

　　盐在(zài)化学(xué)中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离子，属于化(huà)合(hé)物，溶于水会离(lí)解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由(yóu)混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶(róng)液(yè)并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

含盐率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加工过(guò)的(de)食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食(shí)盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在(zài)，如(rú)明矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如(rú)重(zhòng)铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫(liú)酸铜、亚(yà)铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如(rú)六水(shuǐ)合氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁(měi)），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以激(jī)发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的(de)，且没(méi)有(yǒu)气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据(jù)共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产(chǎn)生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化(huà)氢则会有(yǒu)苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解，并(bìng)且由于(yú)水解(jiě)反应和弱(ruò)盐合成的反(fǎn)应是(shì)可逆反(fǎn)应，因此当(dāng)有水分存在时会加速(sù)弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂(jì)都有关，因四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些(yīn)此有一(yī)特(tè)定的(de)关系。

　　阳离子(zi)当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及铵离(lí)子(zi)的盐均(jūn)可(kě)溶于水；而(ér)阴离子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离(lí)子的盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部(bù)份的硫酸(suān)盐离子的四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些盐类(lèi)也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子(zi)之间(jiān)的键结很(hěn)强(qiáng)，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中也就不易溶解，例如(rú)大部份(fèn)的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 化(huà)学方程式

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