三眼蟹为(wèi)什么(me)有三个眼，三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有(yǒu)三个眼睛螃蟹是我们生活中比较(jiào)常见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹的(de)种(zhǒng)类有(yǒu)很多，做法也有(yǒu)很多，深受大众(zhòng)的喜爱，建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗味道十(shí)分(fēn)可口，那么(me)三(sān)只眼睛的螃蟹是怎(zěn)么回事(shì)呢的。

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三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三(sān)个眼睛

三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有三个眼

　　三眼蟹又被称作红(hóng)星(xīng)梭子(zi)蟹、三点(diǎn)蟹、枪(qiāng)蟹以及水蟹等，一般(bān)红星梭子蟹头胸甲呈梭(suō)形，稍隆起，表面有3个显著的疣状隆起，看起来感觉像是眼睛，螯足发达，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底(dǐ)层蟹(xiè)类，味甘性寒，其中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪(fáng)以及多(duō)种矿物质化合(hé)物，营养(yǎng)价值以及食用价值(zhí)比较高(gāo)。

　　 三眼蟹(xiè)并不是说它有(yǒu)三个眼睛，而是说它表(biǎo)面(miàn)有3个显著的隆起部(bù)位(wèi)，看起来就(jiù)像(xiàng)是(shì)眼睛，但并(bìng)不是真(zhēn)正的眼睛(jīng)。

三眼蟹死了还(hái)能吃吗

　　根(gēn)据实际情况而定。

　　一般情(qíng)况下(xià)三(sān)眼蟹(xiè)这种海产(chǎn)品，都是建议(yì)吃新鲜(xiān)的比较(jiào)好(hǎo)，因为三眼(yǎn)蟹(xiè)属于一种(zhǒng)高蛋白、高脂(zhī)肪的(de)食物，死(sǐ)亡之(zhī)后很(hěn)容(róng)易(yì)滋生细(xì)菌以及微生物，食(shí)用之(zhī)后容易加重人体(tǐ)的胃肠道蠕动，导致人体出(chū)现腹痛、腹泻以(yǐ)及便溏等不适症状发(fā)生(shēng)，对人体的健康造成(chéng)威胁。

　　 所以(yǐ)死亡之(zhī)后的三眼蟹一(yī)般是(shì)不建议吃的，尤其是死的时间比较长的(de)，但要(yào)是才(cái)死的三眼(yǎn)蟹，那么还是可以适当进行食用的。

三眼蟹和梭(suō)子蟹一(yī)样吗

　　没(méi)有什么区别。

　　三眼蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和(hé)梭子蟹指的是同一(yī)种蟹，肉质细(xì)嫩(nèn)，其中含(hán)有丰富的(de)蛋(dàn)白(bái)质、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等成(chéng)分物质(zhì)，营养价值以(yǐ)及食用价值比较(jiào)高(gāo)，深受人们的喜爱欢迎(yíng)，所(suǒ)以说三眼蟹和梭子蟹其实(shí)是一种(zhǒng)蟹，深受人们(men)的喜爱和欢迎。

三眼蟹死了(le)多久不(bù)能吃(chī)

　　超过6-8小时就不(bù)建(jiàn)议再吃。

　　三(sān)眼蟹是一种很容易滋(zī)生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及微生物的海(hǎi)产品(pǐn)，尤其是死亡之(zhī)后，其中的蛋白质、脂肪(fáng)以及(jí)维生素等成分(fēn)物质，就很容(róng)易被(bèi)细菌以及微(wēi)生物侵害(hài)，从而导致其变质(zhì)，食用之后对人(rén)体的健(jiàn)康造(zào)成威胁，一(yī)般三眼蟹死了6-8小时之后就(jiù)不建议再进(jìn)行食用了(le)。

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