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果糖(táng)能够产生银镜反响吗

  果糖是(shì)能(néng)够(gòu)产(chǎn)生(shēng)银(yín)镜反响的。

  能够,单糖都(dōu)是还原性(xìng)糖,因而能(néng)够(gòu)产生银镜反响(xiǎng)。果糖(táng)虽然是酮糖,不(bù)含有(yǒu)醛基,

  但银氨溶液是碱性弱氧化剂(jì),单糖(táng)具有差(chà)向(xiàng)异构化(huà)的(de)性(xìng)质,在稀碱液效果(guǒ)下,差向异构体(tǐ)之间能够彼此转化,所以在银氨溶液中就有一部分果糖改变成了葡萄糖和甘露糖,因而果(guǒ)糖相同能够产生(shēng)银(yín)镜反响。

果(guǒ)糖和酒精(jīng)反(fǎn)响(xiǎng)生成什么

  果糖和酒精两者不产生反响(xiǎng),由于两者同(tóng)为有机(jī)物中(zhōng)的非极性物质,不会(huì)反响。

  果(guǒ)糖能(néng)够经过两个途(tú)径进入(rù)糖酵解,然后发酵构成酒精。

  乙醇(chún)是(shì)一种有(yǒu)机化合物,结构简式为(wèi)CH3CH2OH或C2H5OH,分子式为C2H6O,俗称酒(jiǔ)精。

  乙(yǐ)醇在常(cháng)温常压下是一种易(yì)挥(huī)发的(de)无色通明液体,低毒性(xìng),纯液体不行(xíng)直接饮(yǐn)用。

  乙醇的水溶液(yè)具有酒(jiǔ)香的气(qì)味,并(bìng)略带刺激性,味甘。

  乙醇易燃,其蒸(zhēng)气能与空气构(gòu)成(chéng)爆炸性混合物。

  乙醇能与水以(yǐ)恣意(yì)比(bǐ)互溶,能(néng)与氯仿(fǎng)、乙醚(mí)、甲醇、丙(bǐng)酮和其他(tā)大都有机溶剂混溶。

酒精(jīng)和糖能起(qǐ)反响吗?

  两者不产(chǎn)生(shēng)反(fǎn)响(xiǎng),两者同(tóng)为有机物中的非(fēi)极性物质,不会反(fǎn)响(xiǎng)。

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