七鳃(sāi)鳗(mán)，看(kàn)它的名字(zì)很多人会理(lǐ)解成有(yǒu)七个鳃部(bù)的...鳗鱼？大(dà)错特错，它们不(bù)仅(jǐn)不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错了！而(ér)侧面(miàn)看(kàn)还觉得(dé)它们(men)长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世(shì)事(shì)老实巴交的感(gǎn)觉，但正面看它们嘴巴放大的照片，真的已(yǐ)经(jīng)不能用恐怖(bù)恶心来形容了...怎么说(shuō)呢？多看(kàn)一眼都是(shì)不寒而栗的感觉(jué)。

其实它们真的长(zhǎng)得挺丑(chǒu)的，可能因为它(tā)们属于最原始的脊椎动(dòng)物吧(ba)，所以它们的嘴巴没有上下颚而(ér)是直(zhí)接一(yī)个漏(lòu)斗(dòu)圆筒状，嘴巴一(yī)张开的(de)放(fàng)大图(tú)片真的(de)可以吓死个人的(de)，里面全都是如尖刀般锋(fēng)利的(de)黄色牙(yá)齿，它们不仅靠这(zhè)些牙齿(chǐ)吸食别种鱼体内的(de)血(xuè)肉，甚至连(lián)寄生在其他大鱼的身(shēn)上也是靠这一口好牙！没(méi)办(bàn)法啊，牙好胃口就好嘛！

而(ér)它们的鳃部(bù)由7对鳃(sāi)囊和(hé)鳃(sāi)孔组成，整齐地排列在眼睛的后(hòu)面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也被(bèi)称作(zuò)“八目鳗”。而由于分布(bù)的水域不同，它们的体长(zhǎng)也不(bù)相(xiāng)同，一般的体长可(kě)达(dá)60厘(lí)米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别(bié)看它(tā)们火(huǒ)了好几亿年了(le)，可(kě)是几亿年来它们的生活(huó)习性几乎没(méi)怎么(me)太大的改变(biàn)，只不过寄(jì)生的“寄主”们发(东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿fā)生了变(biàn)化(huà)， 在泥盆(pén)纪(jì)七鳃鳗(mán)多以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为(wèi)寄主，到了现代它们喜欢(huān)寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时(shí)也会(huì)去(qù)攻击(jī)梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉(ròu)鱼类。所(suǒ)以它们总是作为(wèi)电影中恐(kǒng)怖“吸血(xuè)鬼”或(huò)“恶魔”的原型，比如(rú)在著(zhù)名电影《金刚》，主人公(gōng)一行被打进山(shān)谷里后，吃掉整个人的几只黑(hēi)色大虫子原(yuán)型就(jiù)是海七(qī)鳃(sāi)鳗。

但(dàn)绝大多(duō)数情(qíng)况(kuàng)下，它(tā)们对“寄主(zhǔ)”们还是很友(yǒu)好的(de)，不会对它(tā)们的(de)身体造成(chéng)什么太大的伤(shāng)害(hài)，但如果是被它们“盯(dīng)上(shàng)”的猎物(wù)，这些(xiē)鱼最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都(dōu)被(bèi)七鳃鳗(mán)们吃得一定都不剩(shèng)，只剩(shèng)下一(yī)副惨白骨架。所以别说是(shì)人，动物们(men)也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明侧着看(kàn)还(hái)挺(tǐng)萌的，但没想到可以“杀鱼于(yú)无形中(zhōng)”。

而雄性(xìng)七鳃鳗的交配方式(shì)也是十(shí)分地“霸道总裁”：雄性见(jiàn)有雌性经(jīng)过，一下(xià)吸(xī)住其鳃穴并勒紧雌体，雌性(xìng)则吸住旁边的岩石。产卵后(hòu)，雌性和雄性都会死去(qù)。它们的(de)baby被称(chēng)为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫(háo)米），然后这些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后(hòu)，才在秋(qiū)冬之际经过变态(tài)成为(wèi)成(chéng)体，再经数(shù)月的半(bàn)寄生(shēng)生活便达到性(xìng)成熟时期，再开始集群和繁殖等(děng)新的生命循环。而别看它们(men)中有的会回(huí)海里(lǐ)生活(huó)，但繁殖(zhí)基本上(shàng)都(dōu)是(shì)在河川(chuān)中，至少在世界上已知的30多种七鳃鳗的身(shēn)上都是这样的特征。

而据说七(qī)鳃鳗(mán)的肉质也十(shí)分鲜美(měi)，欧洲(zhōu)的(de)上流社(shè)会从中世纪(jì)开始就视其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨利一世爱吃七(qī)鳃鳗(mán)，结果有一次在诺(nuò)曼底吃了太多的七鳃(sāi)鳗(mán)后(hòu)死(sǐ)去。直到今天，在南欧的一些(xiē)国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括(kuò)东亚(yà)的韩国等，七鳃鳗仍然是一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维生素(sù)A的含量(liàng)较(jiào)一般鱼类为高(gāo)，每克约(yuē)含99-980国(guó)际单(dān)位(wèi)（其余鱼类平(píng)均(jūn)300国际单位(wèi)）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也(yě)有维(wéi)生素A，特别在睾丸(wán)与小肠中的含量更高。在鱼皮(pí)中维生素(sù)B1与维生(shēng)素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中的含(hán)量比背皮高。可治夜(yè)盲(máng)症、角(jiǎo)膜干(gàn)燥，有平肝(gān)明目和滋补(bǔ)强壮的功效(xiào)。

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