意(yì)大利红烩(huì)是什么东西？意大利红烩(huì)是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式，通(tōng)常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关(guān)于意大(dà)利红烩是什么东西(xī)以及意大利红(hóng)烩是什么(me)东西(xī)，意大(dà)利红烩是什(shén)么味道，意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)味道(dào)好吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意大利红(hóng)烩(huì)是什么做的等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

意大(dà)利是(shì)发达国(guó)家吗(ma)

　　是的(de)，意大(dà)利是发达国(guó)家的。

　　意大(dà)利是发达国(guó)家。意大利是一个高度(dù)发达(dá)的资本(běn)主义(yì)国家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会(huì)员国,还是申根公约、八(bā)国(guó)集(jí)团和(hé)联合国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利共(gòng)拥有54个(gè)联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世(shì)界(jiè)遗产(chǎn)最多的欧洲国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比较特别的(de)烹饪方式(shì)。

　　用(yòng)红(hóng)烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红(hóng)烩(huì)蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味(wèi)，之后放入切好(hǎo)的西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入(rù)番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已差不(bù)多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒(sā)上(shàng)芝(zhī)士(shì)碎(suì)、法香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放入(rù)洋葱碎和(hé)蒜(suàn)碎(suì)炒香(xiāng)后(hòu)，放(fàng)入火(huǒ)腿丝(sī)和(hé)番茄丁继续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加(jiā)水(shuǐ)，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调料块完(wán)全溶(róng)解，汁稍(shāo)至(zhì)浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好(hǎo)的意大利(lì)面上即可。

红烩是(shì)什(shén)么意识

　　红烩——是一(yī)种烹调方(fāng)法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1七七事变的简介50字，七七事变的简介思维导图小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆(dòu)炸(zhà)至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生(shēng)油和(hé)黄(huáng)油烧(shāo)热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香(xiāng)叶略炒，随(suí)即将剩下的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时翻动，待牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉(ròu)块(kuài)放在(zài)盘内，再将锅里的(de)原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红(hóng)光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培(péi)根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料(liào)：红酒(jiǔ)，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在(zài)火上(shàng)煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬(áo)好时加(jiā)盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根(gēn)、胡萝(luó)卜(bo)丁，加(jiā)入红酒汁煮熟(shú)，最后(hòu)放入(rù)牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里(lǐ)，拱配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯条。

　　特点：七七事变的简介50字，七七事变的简介思维导图典型的法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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