切开(kāi)的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的(de)南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句)了一半放冰箱能(néng)留几天(tiān)

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的(de)，也可以冷冻(dòng)，只不过在(zài)存放之前(qián)需要先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉(diào)，这样的(de)做(zuò)法的目的(de)是为了防止水分(fēn)的流失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的(de)南瓜的包(bāo)好，就可以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等(děng)后(hòu)面拿出来在吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切(qiè)掉南瓜(guā)切(qiè)面的一层就好了，这样也(yě)不用担心变(biàn)味(wèi)。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰箱(xiāng)可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够保(bǎo)存一年左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的(de)地方(fāng)，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提(tí)高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的(de)环境存(cún)放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在(zài)常温下储(chǔ)存很长时(shí)间(jiān)，不(bù)需要(yào)特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南(nán)瓜的种类(lèi)很多，因此(cǐ)在选择时也会有一定(dìng)的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选(xuǎn当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句)择绿色的发黑，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜(yán)色较(jiào)浅，则(zé)证明(míng)没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子(zi)饱满也是(shì)南瓜(guā)成熟的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南瓜时(shí)，最(zuì)好选择外形完整无小疙(gē)瘩(dā)的(de)南(nán)瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是(shì)因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时(shí)，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经过(guò)一段(duàn)时间(jiān)，这(zhè)些黏(nián)液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但(dàn)不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂(tú)上一层白霜会(huì)更(gèng)好，这样的南(nán)瓜可以(yǐ)保存更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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