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黍米可(kě)以减肥吗

  黍(shǔ)米是可以减肥的。

  黍米有减肥和降低(dī)血压的功效与(yǔ)作(zuò)用。

  首先(xiān)黍米里(lǐ)含有大量的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān),能够把人(rén)体内多余的脂(zhī)肪分解掉,当作废物(wù)排出身(shēn)体之外,所以适当(dāng)吃(chī)一些黍米(mǐ)能达到很好的(de)减肥(féi)效果。

  其次黍米(mǐ)里(lǐ)面含有非常多的微量(liàng)元素(sù)和钾(jiǎ)元素,而(ér)且还有很多其他的(de)营养(yǎng)物质,具有(yǒu)降血压和治疗(liáo)贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗?

  黍米是大黄米。

  黍米和大黄(huáng)米属于(yú)同一种(zhǒng)物质, 大黄米别名是软黄米、黍米,经常被磨成面(miàn)粉,制作各种(zhǒng)糕点。

  同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素(sù)以(yǐ)及维生(shēng)素E、锌(xīn)铜锰(měng)等营养元素(sù)。

  黍为一年生草(cǎo)本(běn)。

   秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节上密(mì)生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫米的纤(xiān)毛;叶片(piàn)线状披针形(xíng),长(zhǎng)10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛(máo),边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

   圆锥(zhuī)花序,开展或较(jiào)紧(jǐn)密,成熟则(zé)下垂,长(zhǎng)约30厘米,分枝具角棱,边缘具粗糙刺毛(máo),下部裸(luǒ)露,上部密生小枝与小(xiǎo)穗(suì);小穗卵状椭(tuǒ)圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  黍米中所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等,均(jūn)有利(lì)于生长发育。

  黍(shǔ)米中含有(yǒu)的粗纤维、灰分。

  黍米中还含有多(duō)种米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺(quē)乏的氨基酸,对调补机(jī)体代谢十分重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

  大黄米(又称“软黄米”),与“小米”非同一(yī)种作物,是由(yóu)糜(mí)子(zi)(黍)去(qù)皮加工而(ér)成(chéng)。

  适(shì)于贫瘠干燥(zào)土(tǔ)壤生长(zhǎng),多分布于(yú)印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗(luó)斯(sī)。

  糜子是生长于我国北方的(de)一种(zhǒng)农作物(wù),含有的(de)人体必需(xū)的(de)八(bā)种氨(ān)基酸的(de)含量均高(gāo)于(yú)大米和小麦,尤其是蛋(dàn)氨酸含量,几乎是大米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍。

  大黄米(mǐ)介绍:

  【来源】

  为(wèi)禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

  【植物形(xíng)态】

  黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

   秆(gǎn)直(zhí)立(lì),单(dān)生或(huò)少数丛生,高60~120厘米,有节(jié),节(jié)上(shàng)密(mì)生髭毛。

   叶(yè)鞘松弛,被(bèi)疣毛;叶舌长约1毫(háo)米(mǐ),具长约2毫米的(de)纤毛;叶片线状披针形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛(máo),边缘常粗糙。

   圆锥花序,开展或较紧密,成熟则下(xià)垂,长约(yuē)30厘米,分枝具角棱,边(biān)缘(yuán)具粗糙刺毛(máo),下部(bù)裸露(lù),上部密生小枝与小穗;小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形,长约4~5毫米;颖(yǐng)纸质。

  无毛(máo),第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉,第(dì)二颖与小(xiǎo)穗等(děng)长(zhǎng),大多(duō)为11脉;没事就吃溜溜梅什么意思,你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思第一外稃形似第二颖;内稃(fū)薄膜质(zhì),较短小(xiǎo),长1.5~2毫(háo)米(mǐ),先端常微凹。

   颖果圆(yuán)形或椭圆形,平滑(huá)而有光泽,长约3毫(háo)米,乳(rǔ)白、淡黄或红(hóng)色。

  种子白(bái)色、黄色(sè)或褐色(sè),性粘(zhān)或不粘。

   我国(guó)华北、西(xī)北多有栽培(péi)。

   一般(bān)分两种类(lèi)型,以(yǐ)秆上有毛,偏穗没事就吃溜溜梅什么意思,你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思,种(zhǒng)子粘者为黍;秆上无毛,散穗,种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷。

   本植物(wù)的(de)根(黍根)、茎(jīng)(黍茎),以(yǐ)及稷的种子(稷米),稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用,各详(xiáng)专条。

  【食用(yòng)效果】

  治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅口疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含有丰富的脂肪,主要为(wèi)不(bù)饱和(hé)脂肪酸。

  2、含有丰富的(de)维生素E,每100克中含有1.79毫(háo)克。

  3、膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维(wéi)含(hán)量(liàng)丰(fēng)富,为大米的(de)4倍。

  4、含钾高(gāo)含钠低,100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃(chī)对高血(xuè)压患(huàn)者有(yǒu)益。

  5、铁和磷的含量(liàng)均较大米(mǐ)丰富。

  以上资料(liào)参考  百度百(bǎi)科–大黄(huáng)米

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