切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天可以的(de)。

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切开的(de)南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可以冷(lěng)冻，只(zhǐ)不(bù)过(guò)在(zài)存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的目的是为了防止水分的(de)流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃(chī)的时候，就把保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面的一层就好了(le)，这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在(zài)庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思干燥的(de)地(dì)方(fāng)能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常(cháng)温(wēn)下放(fàn庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思g)置1~2个(gè)月，切开的南瓜容(róng)易变质，最多可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰(bīng)箱(xiāng)，但(dàn)最好提(tí)高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上可(kě)以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多(duō)，因此(cǐ)在选择时也会有一定的差(chà)异(yì)，例如：金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表(biǎo)明是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则(zé)要(yào)选择绿(lǜ)色(sè)的发黑，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是(shì)绿(lǜ)色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起(qǐ)来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩(dā)的(de)南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些(xiē)小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌(mì)出黏液来(lái)保护伤(shāng)口，经(jīng)过一段时间(jiān)，这些黏液就凝(níng)固成硬块(kuài)，表皮上也会(huì)有小(xiǎo)斑(bān)点，但(dàn)不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的(de)，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保存更久，而且味道也更甜(tián)美。

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