生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿(wù)多(duō)，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够(gòu)盖(gài)下的。关于生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻以(yǐ)及生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻，生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶(chá)怎样泡(pào)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南普洱茶，是(shì)一个很为美妙(miào)的茶类，同(tóng)一产地，同一材料制造(zào)，却能(néng)发生两种不同的(de)茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶(chá)香(xiāng)，回甘(gān)生津的口感，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种(zhǒng)彻(chè)底不(bù)同的香气(qì),而茶叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是(shì)会在香气(qì)上(shàng)有必定(dìng)影响的(de)。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶是质量(liàng)风格天壤(rǎng)之别的(de)两(liǎng)种茶品,应禁(jìn)止将生(shēng)茶(chá)和熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿多(duō)，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有(yǒu)些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合(hé)，水温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的(de)味(wèi)道(dào)，淡(dàn)有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其间(jiān)普洱熟茶(chá)茶(chá)性(xìng)温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健功用，被世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下面就(jiù)为咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求的用(yòng)具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫(tàng)热茶(chá)具，首(shǒu)要起(qǐ)温(wēn)壶温杯的效果，一起能够涤(dí)具(jù)，随后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去(qù)，以此清(qīng)洗茶叶(yè)中的杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依(yī)据实际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然(rán)后再别离(lí)均匀的分入(rù)小杯中(zhōng)，温了就(jiù)能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒(dào)入公正(zhèng)杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即(jí)便变冷今后仍(réng)是(shì)风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天(tiān)的时分能够弄得(dé)冷(lěng)一些,或许是冰过今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况(kuàng)而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人(rén)员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为品茗者(zhě)服务(wù)，在茶艺界中，常(cháng)有“一(yī)人得(dé)神(shén)、二人得趣、三(sān)个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶(chá)人(rén)心态的(de)表现。

　　独自一(yī)人无任何环(huán)境及附(fù)加的外(wài)在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一些(xiē)心理(lǐ)素(sù)质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安静(jìng)的心(xīn)态冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是(shì)普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心境改动而改动!因此(cǐ)，要(yào)泡(pào)好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶人员自己的(de)心境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选择(zé)最(zuì)适合的(de)器皿和品茗艺境(jìng)，在(zài)投茶量适合不改动的状况(kuàng)下把握(wò)水温文浸泡时刻(kè)，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最(zuì)天然(rán)的心态泡出最(zuì)优(yōu)质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的传统文明，特别是久经(jīng)干载(zài)长胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明精华更是(shì)撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)传统文明(míng)的精力享用就应该在高(gāo)雅的环(huán)境中进(jìn)行的，品(pǐn)茗之境须和(hé)其文(wén)明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻(fān)滚舌头(tóu)，使茶汤游过(guò)口腔中的每一个(gè)部位，滋润一(yī)切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部位(wèi)的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤(tāng)的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的(de)顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水(shuǐ)中的氧(yǎng)气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规(guī)定饮用(yòng)水目(mù)标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量：茶水份额(é)为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置茶量(liàng)为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡茶(chá)的器皿和品(pǐn)茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先(xiān)区分泡的是紧(jǐn)压(yā)茶或是散茶(chá)，一(yī)般散茶可多(duō)投(tóu)一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适(shì)皆(jiē)最(zuì)佳!现(xiàn)在市(shì)场(chǎng)上(shàng)的普(pǔ)洱茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多(duō)，所以在(zài)泡(pào)这类茶(chá)的时分要(yào)先(xiān)用茶锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的(de)时(shí)分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸(jìn)泡时(shí)刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而(ér)定，常喝(hē)浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别(bié)的还可依据水温文冲泡(pào)次(cì)数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次(cì)数(shù)的(de)添加而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡(pào)出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好(hǎo)的泡出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者的一种日子(zi)品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表(biǎo)层的不(bù)洁(jié)净物和异物洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品(pǐn)茗(míng)杯(bēi)，先(xiān)闻其(qí)香，观其色(sè)，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将为咱们具(jù)体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水和(hé)水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯(chún)净水(shuǐ)，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可取普(pǔ)洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然(rán)后注(zhù)入热(rè)水(除可醒茶之外，它一起还(hái)具有进(jìn)步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡(pào)适合运用大一(yī)点的茶具以更好的表(biǎo)现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可(kě)作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶(jīng)滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学(xué)者最好选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法应该有所(suǒ)不(bù)同，普洱茶(chá)的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没(méi)有这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因(yīn)为(wèi)在时刻的改动上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在(zài)湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会(huì)发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风(fēng)不畅、湿(shī)度较高的(de)环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶(yè)的质量(liàng)，更(gèng)导致保藏价值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度(dù)假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶(chá)汤水(shuǐ)性给予口感的生(shēng)动(dòng)性，乃至仓内温度(dù)太高，构(gòu)成炽热(rè)，会将本来(lái)的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸收杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸(xī)清空气中(zhōng)的异味(wèi)，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了(le)火油、香水等(děng)气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍用(yòng)厚箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是(shì)自古(gǔ)以来(lái)一种传统包装(zhuāng)的材(cái)料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发酵(jiào)时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开(kāi)了的普洱(ěr)老茶，改用较低(dī)残次(cì)量的塑(sù)料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味(wèi)，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶(chá)的仓储条件需求留(liú)意(yì)的几个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握储藏茶叶地址的温度和湿(shī)度的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有(电流单位1a等于多少毫安，电流1a等于多少mahyǒu)利于正(zhèng)常(cháng)醇化的(de)外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形(xíng)要求(qiú)形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺(quē)变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红(hóng)浓(nóng)剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度(dù)，差(chà)异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种化学成分(fēn)在微(wēi)生物和酶的(de)效果下，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境(jìng)地也便是咱们(men)常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是(shì)不(bù)同的。

　　如有霉(méi)味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒(shū)畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶汤(tāng)浓而刺激(jī)性不强，茶汤(tāng)进口今后舌(shé)根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降(jiàng)暂时，经血(xuè)会消耗掉不少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁质的(de)吸(xī)收，然(rán)后下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质(zhì)或补血药(yào)中的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正值(zhí)怀孕(yùn)期(qī)不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高(gāo)，若是孕妈妈常(cháng)喝普(pǔ)洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏(zàng)负(fù)荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱(ěr)茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的(de)产(chǎn)妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期(qī)间(jiān)要(yào)是(shì)喝(hē)下很多(duō)茶水，茶中含有的高浓(nóng)度(dù)鞣酸会(huì)被(bèi)粘(zhān)膜吸(xī)收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合(hé)饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇(fù)女，除(chú)了(le)头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝太(tài)多(duō)普洱茶更会加重这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防(fáng)治(zhì)动脉(mài)硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺(nà)体(tǐ)内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能(néng)促进脂(zhī)类化合物从粪便中排出(chū)，还(hái)能(néng)发送(sòng)毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因(yīn)此，对防(fáng)治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都是(shì)因人体代谢失(shī)调(diào)、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是(shì)因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消(xiāo)化和吸(xī)收，维生素C有(yǒu)促进(jìn)胆固醇分泌的(de)效(xiào)果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下(xià)降血液中胆固醇(chún)的含量，防(fáng)治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引起(qǐ)胆(dǎn)固醇的升高(gāo)，所(suǒ)以(yǐ)普洱茶(chá)的瘦身效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具(jù)有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含(hán)量的(de)上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化(huà)而成(c电流单位1a等于多少毫安，电流1a等于多少mahhéng))具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的(de)粘附(fù)聚(jù)集及按(àn)捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心(xīn)病的成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化性心脏(zàng)病。

　　所以(yǐ)饮普(pǔ)洱茶对(duì)防(fáng)治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标明(míng)，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多(duō)本(běn)酚在(zài)煎煮进程中不(bù)断(duàn)氧化构(gòu)成的茶色素，经动物(wù)体(tǐ)外试验均提示(shì)有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化(huà)不光导致冠心病，与(yǔ)高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治(zhì)高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发(fā)病毛细(xì)血(xuè)管的(de)功用及儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素对血管严重素I转(zhuǎn)化的(de)活性显着按(àn)捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进(jìn)程(chéng)已(yǐ)证明是人体变老(lǎo)的机制之一(yī)，选用一(yī)些具有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多的维生素(sù)C与E，并且茶(chá)多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有必(bì)定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的(de)防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体(tǐ)内。

　　体外的科(kē)学(xué)试(shì)验(yàn)、很多(duō)数据的显(xiǎn)现(xiàn)必定(dìng)了(le)普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌(ái)性亚硝(xiāo)基化合(hé)物的(de)构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿茶素物质某些能活化导(dǎo)致(zhì)癌特的(de)酶系，面具还可(kě)直接和(hé)亲电子终究致(zhì)癌代(dài)谢物起效果，改动其(qí)活性，然(rán)后削减对原致(zhì)癌(ái)基因(yīn)的(de)引发和(hé)促进，使(shǐ)终究致癌物的数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的人群比(bǐ)较(jiào)，也(yě)证(zhèng)明(míng)饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学成(chéng)人还(hái)能够(gòu)使一个在(zài)开(kāi)展癌症进(jìn)程中的重要分子(zi)中止动(dòng)作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还(hái)要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首(shǒu)要是(shì)间(jiān)接地经过增强(qiáng)机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类化合(hé)特(tè)能(néng)够添加(jiā)消化道(dào)的活动(dòng)，因此就有(yǒu)助(zhù)于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒(jiǔ)精水解进(jìn)程中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥(mí)补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而(ér)处于(yú)状况的大脑中(zhōng)枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过(guò)肾(shèn)脏的(de)微血管，添加(jiā)肾血流量以(yǐ)及(jí)按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制(zhì)，然后(hòu)起到显着的利尿效(xiào)果。

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