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纯牛(niú)奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可(kě)以解(jiě)酒，牛(niú)奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的(de)缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛(niú)奶可(kě)以形成黏膜保(bǎo)护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超过50度的温水中，浸(jìn)泡(pào)5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛奶(nǎi)里(lǐ)的(de)营养物(wù)质失去活性。

　　注意(yì)不要(yào)将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样会使牛(niú)奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大(dà)量维生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含有丰(fēng)富(fù)的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖(táng)、无机盐(yán)等(děng)。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质主要是(shì)含(hán)磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪(fáng)是高质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且(qiě)含有大量(liàng)的脂溶性(xìng)维生素。e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消(xiāo)化(huà)吸收的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微(wēi)量元(yuán)素都是(shì)溶解状态的，而且各(gè)种矿物质(zhì)的含量比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的主(zhǔ)要是超(chāo)高温(wēn)瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的大市场(chǎng)选购外(wài)，还要看看包装是否(fǒu)完好无损(sǔn)，标(biāo)签(qiān)内容是否齐全(quán)，特别注意保质期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸(jìn)5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢(màn)火煮e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮(zhǔ)至表面(miàn)有热气即(jí)可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒(hé)口(kǒu)直接放入微波炉(lú)内，加热两分(fēn)钟即可。

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