年(nián)轻人(rén)有(yǒu)必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油(yóu)服(fú)用多久要(yào)停一停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人(rén)有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改善记忆(yì)、预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血(xuè)管，预防(fáng)血(xuè)栓(shuān)的作(zuò)用(yòng)，对(duì)心脑血管疾病具有很(hěn)好的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎(yán)、调节(jié)血脂(zhī)等保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可(kě)以用于(yú)治疗高血压，高(gāo)脂血症，可以改(gǎi)善微循环，用于预防(fáng)心脑血管疾病，目(mù)前确(què)切(qiè)的疗(liáo)效(xiào)是可以(yǐ)降低甘(gān)油(yóu)三酯的水平，对这种心脏病似乎也(yě)有一定的(de)作用，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健增(zēng)强(qiáng)体质等等很(hěn)多的作用，平时(shí)鱼油好(hǎo)可(kě)以(yǐ)经(jīng)常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时(shí)它(tā)还能预(yù)防关节(jié)炎，改善记忆，维护视(shì)网膜，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如果(guǒ)有其他疾(jí)病也需要根据病情辨证的不同(tóng)在医生指导下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂(zhī)鱼(yú)类中(zhōng)提取的油脂，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多(duō)种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分(fēn)比较高(gāo)，它主(zhǔ)要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油(yóu)的主要成(chéng)分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油(yóu)的一个统(tǒng)称(chēng)，其中包括了体油(yóu)、肝(gān)油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主(zhǔ)要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其(qí)中(zhōng)每(měi)2两(liǎng)便(biàn)可(kě)获得约(yuē)1克(kè)的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪(fáng)酸过(guò)多，更应(yīng)重视ω-3系(xì)脂肪酸的(de)摄入(rù)，由于鱼油很容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高(gāo)效。

　　中国居民(mín)膳(shàn)食指南建(jiàn)议一般成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名(míng)思(sī)义就是鱼(yú)里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它主要的营养(yǎng)特(tè)点是富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆(lù)地动物(wù)油、植物油含量比较少，具(jù)有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼(yú)油主(zhǔ)要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和视(shì)网膜的(de)发育。

　　EPA具(jù)有(yǒu)调节血脂，主要(yào)是(shì)降低甘油三脂，还有(yǒu)预(yù)防心脏病(bìng)、防治(zhì)高血压(yā)等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)。

　　日(rì)常吃(chī)鱼(yú)少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸(suān)的(de)含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属(shǔ)的问题(tí)，尽(jǐn)量少选择(zé)大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级(jí)，以植(zhí)物为食(shí)物(wù)来源，重(zhòng)金属的量比较少，相对也比(bǐ)较安(ān)全。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力(lì)衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和(hé)EPA是人(rén)体大脑(nǎo)发育必(bì)需脂肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化脑细胞(bāo)功(gōng)能(néng)，沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表并增加神(shén)经元突起(qǐ)，加强大(dà)脑传递信息的(de)功能，不仅参(cān)与(yǔ)胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育，让婴儿(ér)先天更加聪明，而(ér)且可以(yǐ)提高青(qīng)少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪(xù)平衡(héng)有密(mì)切(qiè)的关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时，发生(shēng)轻(qīng)中度忧沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表郁症的几率会明显(xiǎn)提高。

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