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干紫菜能(néng)够直接吃吗(ma)

　　干(gàn)紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮仍是(shì)干的(de)状况(kuàng)，而且外(wài)观没有(yǒu)发霉的(de)状况(kuàng)，便是证明这种干(gàn)紫菜(cài)是能吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨房(fáng)放(fàng)置(zhì)半年(nián)也是能够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜(cài)外观没有问题，可是凉(liáng)水(shuǐ)浸泡后的紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐明(míng)该菜的枯燥(zào)、包装前已被(bèi)有(yǒu)毒物所污染(rǎn)，这种紫菜(cài)对人体有(yǒu)害(hài)，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便(biàn)是干紫菜受潮了(le)那就(jiù)不要(yào)吃(chī)了，尽管干紫菜上(shà中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗月饼中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗的诗ng)面还没有霉菌(jūn)，可是离(lí)糜烂(làn)也(yě)就不(bù)远了，这(zhè)样的干紫菜吃了是(shì)会引起(qǐ)肠(cháng)胃问题的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的(de)优质的干紫菜具有紫黑(hēi)色光(guāng)泽(有的呈紫(zǐ)赤(chì)色或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次干紫菜(cài)则外(wài)表(biǎo)光泽差，片(piàn)张厚度不(bù)均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香，而(ér)残(cán)次或陈年干(gàn)紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则(zé)质(zhì)量一(yī)定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直(zhí)看不(bù)到(dào)杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡发后(hòu)变为绿色则(zé)质量很(hěn)差，极有可(kě)能是人工上色的。

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