可(kě)以把(bǎ)饺子(zi)放入一(yī)个袋子中，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开(kāi)；

　　或者是放在(zài)常温下，让其(qí)自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面(miàn)会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互(hù)相挨着，所以(yǐ)才导致放(fàng)入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首(shǒu)先(xiān)可(kě)以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可(kě)在(zài)饺子(zi)皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了(le)再放(fàng)进冰箱(xiāng)。<反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别/p>

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别可，蒸(zhēng)20分钟左右即(jí)可食用，但是要(yào)注(zhù)意蒸(zhēng)的时(shí)间(jiān)足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺子皮(pí)会变得很(hěn)软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过(guò)程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中(zhōng)，可用(yòng)勺子推(tuī)一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮(fú)于(yú)水上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水中，会使饺(jiǎo)子其(qí)他(tā)部分熟得(dé)快(kuài)，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一定(dìng)水分，有初步解(jiě)冻的效果，这(zhè)样饺子既不会(huì)粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的(de)情况。