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一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界(jiè)4月23日消息(xī) 淄博烧(shāo)烤(kǎo)的(de)热度(dù)逐渐蔓延到A股(gǔ)市场，上周淄博烧(shāo)烤相(xiāng)关(guān)概念(niàn)股出现异动，如得利斯(sī)、惠发食品、龙(lóng)大美食、西王食品等等(děng)，在投资(zī)者(zhě)互动平台，也(yě)有(yǒu)不(bù)少上市公司被(bèi)投资者(zhě)问及(jí)相关问题，现在，券商分析师们也开(kāi)始动起来，实地调研(yán)淄博烧烤。

　　今日，国君(jūn)食(shí)品/化妆品团队团队发布了《淄(zī)博烧(shāo)烤体验纪实》，该文(wén)章(zhāng)的核心(xīn)观点(diǎn)如下：本周我们调研(yán)了(le)淄博烧(shāo)烤的大体(tǐ)情况：随(suí)着(zhe)线(xiàn)下消(xiāo)费(fèi)场(chǎng)景的复苏，颇具特色的淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度持续升高，带动市内大小门(mén)店及周边(biān)购物/旅游客流屡创(chuàng)新高，目前淄博五一期间的酒店(diàn)民(mín)宿均已订满(mǎn)，订(dìng)单量为2019年同期(qī)的800％。淄博主(zhǔ)流烧烤店(diàn)客(kè)单价（不含酒水(shuǐ)）基本在40-70元，消费者选择啤酒、饮料佐餐居多，也有部(bù)分食客(kè)自带白(bái)酒。据我(wǒ)们走访和当(dāng)地(dì)居民反(fǎn)映，淄博地(dì)区烧烤消费佐餐以青啤居多，主(zhǔ)要涵盖8-12元(yuán)价位(wèi)带（青啤经(jīng)典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人(rén)单人单次消费2-5瓶不等(děng)，外地游(yóu)客(kè)饮(yǐn)用量(liàng)不定(dìng)。随着五一出行高峰和烧烤等餐(cān)饮旺季的到来(lái)，叠(dié)加2023年(nián)气温可能创新高，我们预(yù)计包括(kuò)烧烤场景在内(nèi)的啤酒消费(fèi)动销有望加速(sù)。

　　对于为什(shén)么是(shì)淄博烧烤热度蹿升，该团队指出，“淄博烧烤自今年(nián)3月爆火出圈，热度(dù)不断升高。起初主(zhǔ)要吸引周边地区(qū)大学生(shēng)组团前来体验，后随着社交媒体广泛传(chuán)播，游客络(luò)绎不(bù)绝。我们(men)认(rèn)为(wèi)淄博烧烤(kǎo)大(dà)火主要源(yuán)自良(liáng)好的口碑(bēi)和体验感，尤其是(shì)淄(zī)博地(dì)区特有的(de)“方桌火(huǒ)炉(lú)小马(mǎ)扎，露天碳烤半自助”模式，对许多消(xiāo)费者来说是全新的体验，在线下(xià)消(xiāo)费场(chǎng)景复苏的背景(jǐng)下吸(xī)引了大量食客。 ”

　　对(duì)于淄博烧烤的人气聚集地、营(yíng)业时间以及(jí)就餐(cān)流程，该团队还在文中给出了“攻(gōng)略(lüè)”：“据我(wǒ)们了(le)解，淄博地区烧烤店之间的差异主要体现在肉(ròu)质和腌制过程上，当地市民除了选择以(yǐ)上“网红店”，也会前往其他小店（如社区烧烤店）就餐，部分(fēn)市(shì)民甚至会驾车半(bàn)个多小时(shí)前往金岭回族(zú)镇吃烧烤(kǎo)（和市(shì)内用的圆形薄饼不同，金岭镇主要使(shǐ)用(yòng)长(zhǎng)形小饼、口感更韧(rèn)）。大店中，以经营30余(yú)年(nián)的牧羊村总店为例，其单(dān)店规模较(jiào)大（50+桌），凭借较高的名气带动(dòng)周边(biān)几家烧烤(kǎo)店，形成(chéng)“烧(shāo)烤一条街(jiē)”的集聚效应，许(xǔ)多游(yóu)客即(jí)便排不(bù)上号也(yě)会来现场看(kàn)看。”

　　对于淄博烧烤(kǎo)消(xiāo)费者的观察，该团队解析(xī)到，淄博(bó)烧烤的消费人(rén)群以中(zhōng)青年(nián)为主，时(shí)间相对灵活的一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心(de)大(dà)学生群体往往选(xuǎn)择工作日乘坐高铁前来(lái)打(dǎ)卡体(tǐ)验，周末不少游客也会自驾前来，从车牌来(lái)看包括但不限于山东其他(tā)地区(qū)、北京、天津、河北、河(hé)南、安徽等地。此(cǐ)外，在(zài)牧羊村(cūn)这类门店面积和客流量较大的地方也有不少主播过来探店，淄博市政(zhèng)府出动了大量工作人(rén)员监督规(guī)范其行为(wèi)，整体上网(wǎng)红直播并不影(yǐng)响其他(tā)游(yóu)客的体验。

　　同时该团队还(hái)发现(xiàn)，在烧烤(kǎo)的带动下(xià)，淄博的八大局街(jiē)区、各个景点/商圈客流量(liàng)都有了明(míng)显提升。