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黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子(zi)是(shì)煮多久才(cái)能吃啊(a)？凉拌茄(jiā)子大(dà)约(yuē)煮20-25分(fēn)钟的。关于凉(liáng)拌茄子是煮多久才能吃啊以(yǐ)及凉拌茄子是煮多久才能吃啊，凉(liáng)拌茄子煮多久适宜，茄子凉拌要煮多久(jiǔ)，凉(liáng)拌茄子能煮吗，凉拌茄子能(néng)够煮熟吗等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

茄(jiā)子(zi)是寒性的吗

　　茄子是寒(hán)性(x黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石ìng)的。

　　茄子是(shì)归于寒(hán)凉性(xìng)质的食物，味甘性寒，具有清(qīng)热(rè)，活血化瘀的效果。

　　在中医学上，茄子(zi)是归于凉性食物，比较寒凉，味甘，性寒，食用之后具有清热(rè)，活血化瘀，利尿消肿的成效，在夏天食(shí)用(yòng)，能(néng)够清(qīng)热解暑(shǔ)，关于简单长痱子(zi)的(de)人来说(shuō)是比(bǐ)较好的，一同消(xiāo)化不良，简单腹泻的(de)人是不能够多吃(chī)的。

　　需求留(liú)意的是手术前的(de)患者是不能够吃茄子的(de)，会影响到(dào)麻醉剂无法(fǎ)被(bèi)正常分化，延(yán)迟患者复苏时刻(kè)，影响到(dào)恢复速度，然后患(huàn)有肺结(jié)核的患者在医治的时分，也(yě)不能吃茄(jiā)子，可能会(huì)发生(shēng)过敏反应。

凉拌茄子是煮多久(jiǔ)才能吃啊

　　1、凉(liáng)拌茄子大约煮20-25分钟。

　　2、做法：预备长茄子(zi)500g、大(dà)蒜20g、小香葱适(shì)量(liàng)、香菜适量、红椒半个、干红辣(là)椒(jiāo)适量(liàng)、芝麻(má)适(shì)量、盐适量、糖适量、味精适量、生抽(chōu)适(shì)量、醋(cù)适量(liàng)、油适(shì)量、花椒适量。

　　将(jiāng)干红辣(là)椒煎成小段加芝麻、花(huā)椒及少量盐炸(zhà)成辣椒油晾凉备(bèi)用；香葱、香(xiāng)葱切(qiè)成(chéng)小段；红椒切末。

　　将(jiāng)洗净(jìng)的茄(jiā)子切(qiè)成厚(hòu)片，上笼蒸制25分(fēn)钟。

　　至用(yòng)筷子轻(qīng)戳感觉柔软即可。

　　晾(liàng)凉后用手(shǒu)撕成条状，摆于盘中。

　　茄子上撒上香(xiāng)菜、香(xiāng)葱(cōng)、红椒(jiāo)末；将大(dà)蒜加少量盐捣(dǎo)黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石成泥(ní)，参加醋、生抽、糖(táng)、味精及适(shì)量的辣椒油拌成调料汁，浇在茄子上即可。

　　最好(hǎo)冷藏后(hòu)拌匀食用(yòng)，口(kǒu)感更佳。