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含盐率怎么求公式,含盐(yán)率怎么求百分比(bǐ)

  含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分,从地下岩盐沉(chén)积物和(hé)天然卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐,不含(hán)低钠(nà)盐,含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元素。

  盐在(zài)化(huà)学中,是指一类金属离子或铵根离(lí)子,属于化合物,溶于水会离解出所有的(de)离(lí)子。

  复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛存(cún)在,如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(公式)

  含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分(fēn),从海带冲(chōng)水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和(hé)天然卤水(盐)水中提取的加工过的食(shí)用(yòng)盐,不含低钠盐(yán)。

  食盐的主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是指(zhǐ)一(yī)类金属离(lí)子(zi)或(huò)铵根(gēn)离子(N苏修是什么意思,苏修是什么意思H4,属于化合蠢(chǔn)颤歼物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由混(hùn)合这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得。

  在自然(rán)界中广泛存(cún)在,如明(míng)矾就是天然而有(y苏修是什么意思,苏修是什么意思ǒu)广泛应用的复(fù)盐。

  扩展资(zī)料:

  1、盐有多(duō)种颜(yán)色,不同颜色的盐对(duì)应不同的种(zhǒng)类:

  (1)黄(huáng)色(sè)(例如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍)

  (7)无(wú)色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁(měi)),粉末状时为(wèi)白色(sè)

  2、盐的(de)物理性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可以激发(fā)不同的味觉,例(lì)如(rú)咸味(氯化钠(nà))、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若(ruò)食用会导致铅(qiān)中毒)、酸(suān)味(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐)是不(bù)可挥发的,且没有气味。

  而弱酸或(huò)弱碱盐(弱盐)则会根据共轭(è)酸(suān)碱(jiǎn)洞族对而产生(shēng)不同的气味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào),氰化氢(qīng)则(zé)会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等),此(cǐ)外(wài)弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥(huī)发和分解,并(bìng)且由于水解反(fǎn)应和弱盐合(hé)成(chéng)的(de)反应是可逆反(fǎn)应,因此(cǐ)当(dāng)有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都(dōu)可以溶解在水(shuǐ)或是类(lèi)似的溶(róng)剂中,化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关,因此有(yǒu)一(yī)特定的(de)关系。

  阳(yáng)离(lí)子当中,所有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶(róng)于水;而阴离子苏修是什么意思,苏修是什么意思中(zhōng),硝酸盐(yán)离子及(jí)碳(tàn)酸氢盐离子的盐(yán)类可(kě)在(zài)水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅(qiān)外,大(dà)部份的(de)硫酸盐(yán)离子的盐类也都(dōu)可(kě)以溶于水。

  不过若离(lí)子(zi)之间的键结很(hěn)强,产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中也就不(bù)易溶解,例(lì)如(rú)大部份的碳酸(suān)盐就(jiù)不溶于水,例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等。

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 盐

  参考资料来源:百度(dù)百科 - 化学方程式

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